《食品理化检测技术》课程数字资源的建设与探索

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在食品理化检测技术的数字资源建设中,通过调研企业,确定课程目标,明确数字资源建设的项目,开发多种类型资源,并将其应用于教学过程,发挥了数字资源在高职信息化教学中的积极作用。
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