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“考古五粮液”经过19个月的辛苦发掘，取得了重要的收获，为酒史与酒文化研究的学术推进提供了新的条件。“考古五粮液”的成就不仅对宜宾酒业史的认识提供了全新的信息，多学科综合考察所获工作成绩对于类似遗存的考古方式提供了启示。对于汉代酒业考古以及酒史与酒文化的研究，也有积极的借鉴意义。
“考古五粮液”成就对酒文化研究及汉代酒史考察的启示
【摘 要】
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“考古五粮液”经过19个月的辛苦发掘，取得了重要的收获，为酒史与酒文化研究的学术推进提供了新的条件。“考古五粮液”的成就不仅对宜宾酒业史的认识提供了全新的信息，多学科综合考察所获工作成绩对于类似遗存的考古方式提供了启示。对于汉代酒业考古以及酒史与酒文化的研究，也有积极的借鉴意义。
【机 构】
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西北大学文化遗产学院
【出 处】
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四川文物
【发表日期】
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2022年03期
【基金项目】
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2020年度国家社会科学基金中国历史研究院重大研究专项（“兰台学术计划”）“中华文明起源与历史文化研究专题”委托项目“中华文化基因的渊源与演进”（项目编号：20@WTC004）；
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