【摘 要】
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动物生产中,饲料成本约占到运营成本的60%以上,而能量在饲料成本中所占的比重又是最大的。因此,无论是制定最低成本配方,还是更好地满足动物营养需要,准确评定饲料能值显得尤
【机 构】
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中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、动物营养学国家重点实验室、中国饲料数据库情报网中心
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动物生产中,饲料成本约占到运营成本的60%以上,而能量在饲料成本中所占的比重又是最大的。因此,无论是制定最低成本配方,还是更好地满足动物营养需要,准确评定饲料能值显得尤为重要。文章基于净能的定义阐述了净能体系的优势,并介绍了评定猪饲料净能值和猪能量需要量的方法,总结了饲料净能的测定值及基于常规成分预测模型研究进展,并对净能体系应用目前面临的挑战进行了剖析。最后指出,探索猪能量代谢规律、完善净能理论以及改进饲料净能值测定技术,将是今后净能体系实际应用过程中必须解决的环节。
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