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课程体系是构建人才培养方案的核心内容,课程体系是否科学、合理对高等学校高质量实现人才培养具有决定性的意义。在把握旅游旅游管理专业课程体系优化的驱动机制的前提下,在对湖南高校旅游管理专业课程体系进行深入分析的基础上,提出了明确培养目标和专业定位、增设选修课、体现学科特点与发展趋势以及加强实践环节等课程体系的优化措施。