论文部分内容阅读
海鲜是大海的丰富宝藏之一,一向让人闻之垂涎,烹调的方式多种多样,但都以不损害原味为主,挑选酱料的法则也是如此。李锦记酱料与海鲜惺惺相惜,既不会抢走原鲜,也足以与之比肩。
酱与海鲜惺惺相惜
【摘 要】
：
海鲜是大海的丰富宝藏之一,一向让人闻之垂涎,烹调的方式多种多样,但都以不损害原味为主,挑选酱料的法则也是如此。李锦记酱料与海鲜惺惺相惜,既不会抢走原鲜,也足以与之比肩
【机 构】
：
李锦记(中国)销售有限公司《厨艺廊》,
【出 处】
：
四川烹饪
【发表日期】
：
2010年10期
其他文献
<正>蒜薹花原料:蒜薹数根、冰水。工具:片刀1把。制法:1.把蒜薹顺长先斜切,再反方向在间隙中间斜切。2.放在冰水中浸泡让其卷曲,30分钟内即可捞出。3.卷成漂亮的造型即可用作
期刊
《麦琪的礼物》是欧·亨利的名作之一,讴歌了一曲让人心酸却倍感欣慰的艰难爱情。文章剖析小说巧妙的故事情节,分析精湛的艺术特色和意境深远的主题思想,这将有助于读者理解
随着电力系统的发展,铁芯电抗器的应用也越加频繁,随之而来的故障事件也逐步增加,而匝间绝缘的损坏是电抗器出现故障的主要原因,由此认识到匝间绝缘检测的重要性。在国内外现
随着油气田开采增多,H2S腐蚀现象日益严重,本文对硫化氢腐蚀机理和类型的研究,从材料方面、后序热处理工艺、环境因素分析了硫化氢对钢材的腐蚀的影响,并提出实践中预防硫化
拔罐是中国传统中医的一项特色中医技术,越来越得到大家的认可,而且近年来在临床护理中应用愈发广泛,拔罐疗效显著,越来越受到人们的青睐,笔者在各个数据库检索现代文献,进行
揭示空气重污染红色预警期间污染物与气象因子的变化特征对空气质量预报和污染减排措施评估具有重要参考价值。利用大气污染和气象观测资料,研究了北京2015年11—12月空气重
目的：了解深圳市盐田区人民医院（以下简称＂我院＂）住院患者抗菌药物应用的合理性,为规范医院抗菌药物的应用及建立有效的干预措施提供参考。方法：每月随机抽取我院2015年1月—2016年
从上个世纪末开始,越来越多的国际上一流商业银行和投资银行运用压力测试技术来评估单个机构承受极端宏观经济、重大金融市场波动冲击的能力。在此背景下,本论文研究的主题是