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营养素是健康之本,各种营养物质对人体的健康有不同作用。与身体健康直接相关的饮食习惯逐渐引起人们的关注。通过对夏日饮料选择现状及各类饮料对营养素供应影响的分析研究,以期达到及时纠正饮料营养素供应误区,引导人们在生活中正确选择饮料,保证人体摄入的营养素均衡,实现饮食合理、营养健康的目标。
夏日饮料选择对人体所需营养素摄入的影响
【摘 要】
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营养素是健康之本,各种营养物质对人体的健康有不同作用。与身体健康直接相关的饮食习惯逐渐引起人们的关注。通过对夏日饮料选择现状及各类饮料对营养素供应影响的分析研究,
【机 构】
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山西省食品工业研究所
【出 处】
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食品工程
【发表日期】
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2017年1期
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