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研究发现，在硫酸介质中，痕量砷（V）能灵敏地阻抑铬（Ⅵ）催化高碘酸钾氧化间磺箕偶氮氯膦褪色的指示反应。研究了阻抑褪色反应的最佳条件及动力学参数，建立了一种测定痕量砷（V）的新方法。其测定范围为0.0-16μg砷（V）／L；检测限为4.0×10^-7g/L砷（V）。该法用于大米、黄豆、豌豆和玉米中痕量砷（V）的测定，结果满意。