“限娱令”之后电视节目向何处去？这是人们一直在思考的问题。看完《舌尖上的中国》《中国好声音》等节目之后，答案似乎已经很清楚了，就是要朝着增加电视节目的文化含量上走。
　　《舌尖上的中国》所表现的中国饮食文化的博大精深感动了每一个观众。这部片子之所以引起如此强烈的共鸣，是因为它在刺激人们味蕾的同时，触动了人们的心弦。尽管朝代更迭、时代变迁，但是中国人的饮食文化没有改变。这种悠久的传统，让每个中国人在舌尖上感受幸福的同时，也在内心深处感受到了一种文化的自尊和自信。
　　这部片子有一些片段给笔者留下了深刻印象：淮扬菜里一张薄薄的豆皮居然能切成那么多的细丝，让人享受的不仅是味觉之美，还有视觉之美；广东的一位乡村厨师为村里人做筵席时，那火红的柴火，沸腾的大锅，老老少少幸福的表情，让人为之动容；云贵高原大山深处，香茅野菜炙烤食物散发的诱人香味，在心中久久萦绕……
　　有人这样评价《舌尖上的中国》：“虽然表面讲的是饮食，但它背后的立意是历史人文；在调动起观众的味觉、感觉的同时，还展示了情感、精神和信仰。”的确，这部片子并不是在教人做菜或者展示美味佳肴，而是在探索中国饮食的深层文化意义。《舌尖上的中国》带领观众实现了一次别具风味的文化穿越。
　　《中国好声音》则带来了另一种感动。它像一颗耀眼的星星，从泛滥成灾的选秀节目中升起，一下子抓住了观众的眼睛。那么，是什么原因使得一个选秀节目忽然间变成了一次“全民狂欢”，并且创造了收视率和广告额的奇迹呢？理由很多，就笔者而言，有这样几点感受。
　　首先，它为许多“草根”歌手一夜成名搭建了一个神话般的平台，再现了“丑小鸭变天鹅”的传奇。学生、会计、酒吧歌手、乡村妹子、平面模特、卡车司机、美甲店老板……这些来自民间的“草根”歌手在观众心中引起了强烈的共鸣，唤醒了隐藏在每个人内心深处的儿时梦想。如今，要打造一个成名歌星，没有强大的资金支持是不可能的，在这种情况下，《中国好声音》无疑为许多具有天赋的“草根”歌手打开了一扇通向成功的大门。
　　其次，刘欢、那英、庾澄庆、杨坤的出场，使这台节目成了当今流行乐坛顶级大腕的一次大聚会。大腕们的参与固然成就了节目，与此同时，节目也成就了他们。在流行音乐过度商业化的今天，歌星的个性早已让位于金钱逻辑，歌星不再为自己而歌，而是为票房而歌，为流行趣味而歌。歌星沦为商业的玩偶，早就已经“面目全非”了。而在这个舞台上，观众们突然窥见了四位大腕极生动极丰富的个性。无论是刘欢的大智若愚、那英的喜极而泣，还是庾澄庆的灵动飞扬、杨坤的刚健感性，他们展现出来的是全新的自我形象，有别于舞台上的偶像，却更为观众所喜爱。
　　第三，节目所包含的艺术含量，使观众在享受之余，得到了一次有益的艺术教育。四组学员之间的比拼，也是四位导师之间的实力展示，对歌曲的选择改编，对参赛者的量身打造，成了导师之间的暗中较量。这就大大提升了这台节目的艺术含量。如庾澄庆把《一样的月光》演绎成了《不一样的月光》，汪峰的《北京北京》在参赛者的演唱中重新焕发出了动人心魄的力量。而四位导师的精彩点评、他们与学员之间的真情流露、他们对中国流行音乐发展的拳拳之心，也给观众留下了深刻印象。通过比赛和导师的指导，一些参赛者也深化了对音乐的理解。一位歌手说，终于体会到只有忘记技巧，才能唱出真正属于自己的歌。这的确道出了艺术的个中三昧。
　　文化，正是文化的力量让今年许多电视节目放射出了耀眼的光芒，同时也让身处社会舆论诟病中的电视逐渐找到了自己的位置。其中有很多东西值得总结和思考。
　　首先，《舌尖上的中国》等节目的成功，表明人民群众对于精品节目有着巨大的需求。这些节目所引发的高收视率，一方面有力地驳斥了那种认为大众审美和欣赏品味不高的谬见，同时也雄辩地证明，精品节目并非总是与商业上的成功相冲突。
　　其次，大投入带来大震撼。精品是如何创造出来的？从这两台节目看，没有投入就没有精品。《舌尖上的中国》中的那种醇厚的文化滋味，不经过长时间的“熬炖”，是不可能“余香满口”的。而《中国好声音》中，如果没有顶级的评委，没有顶级的音响，没有顶级的策划制作，也不可能有如此令人震撼的效果。可喜的是，在这两台节目中，投入并不只是花在了形式上，也花在了对文化内涵的深入发掘上。
　　第三，它促使人们对电视的功能和作用进行重新思考。电视只是一个通俗“盒子”吗？在消费时代，电视的命运只能是“娱乐至死”吗？虽然电视的声誉不佳，但是并不意味着它的命运不可改变。实际上，在今天的中国，电视仍然是一个思想文化阵地，仍然有着教化和启蒙的功用，仍然承担着提升全民文化素养的任务。电视人应当反思过度商业化给电视业带来的危害，正确处理好社会效益和经济效益的关系。《舌尖上的中国》等节目的成功昭示了这样的真理：只有拥有高雅的品味，才能占领文化乃至商业的高地。
　　随着传媒业的做大做强，许多媒体已经不缺钱了，那么，有了钱之后该做些什么呢？一句话，就是多出精品。能不能将更多的记者派往世界各地，在第一时间发出中国的声音？能不能对一些节目进行重点投入，像《动物世界》《鸟的迁徙》那样，推出一些大气磅礴的精品来呢？能不能赋予娱乐节目更多的文化含量，真正实现寓教于乐的目的呢？能不能在节目里注入更深刻的思想，创造无愧于时代的当代中国文化，找回中国人的文化自尊和自信呢……
　　对于传媒人来说，回答这些问题，探索才刚刚开始。