【摘 要】
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2017年12月5日，世界自然保护联盟（IUCN）官网宣布更新濒危物种红色名录，其中，黄胸鹀（俗称“禾花雀”）的评级从“濒危”升为“极危”。“极危”，意味着其野生种群面临即将灭绝的概率非常高。红色名录写明了评级提升的理由：迹象显示，该物种数量总体下降速度超出此前想象，并且在过去11年间变得非常迅速。在中国，为食用而对禾花雀進行的非法诱捕是主要威胁。 在2004年之前，黄胸鹀还被列为“无危”，至今
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2017年12月5日，世界自然保护联盟（IUCN）官网宣布更新濒危物种红色名录，其中，黄胸鹀（俗称“禾花雀”）的评级从“濒危”升为“极危”。“极危”，意味着其野生种群面临即将灭绝的概率非常高。红色名录写明了评级提升的理由：迹象显示，该物种数量总体下降速度超出此前想象，并且在过去11年间变得非常迅速。在中国，为食用而对禾花雀進行的非法诱捕是主要威胁。
在2004年之前，黄胸鹀还被列为“无危”，至今只有短短的13年，黄胸鹀经历了从“近危”、“易危”、“濒危”，如今到“极危”的程度，速度之快令人惊诧。上一次引起大众关注的物种灭绝事件，则是穿山甲。究其原因，跟“禾花雀”的命运一样，都是被国人吃灭绝的。
将一个在地球上生存亿万年的物种吃到濒危乃至灭绝，这是一个非常可悲甚至耻辱的结局，我们应该检讨和反思，如何将“吃货”的战斗力转换成保护物种的动力。
在我们的饮食习惯、食补文化里，存在诸多与现代文明理念相悖的糟粕，因此，需要重新审视我们的饮食文化、传统习俗，剔除那些落后愚昧的观念，用科学思维去看待物种资源，拒绝做一个毫无底线原则的“吃货”。政府也要完善法律法规，严厉打击滥捕滥吃野生动物的行为。
——江德斌
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