福建省果蔬罐头产品质量安全状况尚好

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日前,福建省质监局对全省企业生产的水果罐头,蔬菜罐头(笋罐头)和香焖花生罐头进行了省级监督抽查,共抽查了17家企业生产的17批次罐头,合格16批次,产品抽样批次合格率94.1%.本次监督抽查主要针对果蔬罐头的商业无菌、甜蜜素、糖精钠、山梨酸、柠檬黄等涉及人体健康的安全指标进行检验.
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