【摘 要】
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链核盘菌属是核果褐腐病最严重的起因,在欧洲不允许在水果采后处理中使用化学杀菌剂。西班牙一位研究人员评价了微波处理控制不同重量和成熟度桃和油桃褐腐病菌的有效性。这
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链核盘菌属是核果褐腐病最严重的起因,在欧洲不允许在水果采后处理中使用化学杀菌剂。西班牙一位研究人员评价了微波处理控制不同重量和成熟度桃和油桃褐腐病菌的有效性。这项研究在两个桃品种和3个油桃品种上进行,重量分别为(245±10)g、(215±10)g、(170±10)g、(210±10)g和(215±10)g。微波功率为5~20 kW,处理时间为34~120秒。处理果实在20℃和相对湿度85%保存5天后,研究人员评
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