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【摘要】高等职业院校，应以市场和就业为导向，与当地经济社会发展相结合，积极探索实践教学的思路、模式、方法和措施，构建理论教学与实践教学相结合的，知识、能力、素质结构协调发展的技能型人才培养的实践教学体系。实践教学是相对于理论教学而言的，是将理论知识转化为专业技能的重要环节，是实现职业技术教育人才培养目标的关键。所以职业教育教学应充分认识到实践教学的重要性，不断改革教育观念，通过实践教学全面提高教育质量，增强教育效果。
【关键词】实践教学；职业教育；开放式实践教学；模块式实践教学
一、我国高等职业教育实践教学的现状
（1）师资力量相对薄弱。我国现有的职业教育学院基本都是以前的专科学校，教学上都以传统教学方法为主，实验教师数量不足，大量扩招导致生源和教学比例失调。随着学生和课程的增多，实验教师的数量难以满足教学需要。（2）实践基地严重缺乏。我国高职院校实践教学基地缺乏一直是制约职教学生提高实践能力的瓶颈。（3）实践教学方法模式化。大部分高职院校教学方法几十年不变。单一的灌输型教学方式仍然是主要的教学方法。学校对实践教学的研究不够重视，实践教学设备相对落后，以至实践教学方法陈旧，不能适应多元化人才培养的要求。在实验教学中，缺少主动积极开发性思维的创造，不利于学生创新能力的形成。（4）实践教学管理不够完善。我国大多数高职院校尚未形成完善的实践教学管理体系，实践教学没有明确的标准和规范。由于受教学方法和传统教学理念的影响，实践教学的投入机制、教学质量保证机制等不够完善，导致实践教学的投人和教学质量得不到保证。实践教学质量缺乏积极主动的自我约束和管理体系加以保证。
二、实践教学在高等职业教育中的重要性
（1）注重实践教学有利于优化教学体系。高职院校应以培养专业技术人才为目标，实现由学科型向实践型转变。首先要重视学习和研究，根据专业学科特点设计实践教学方案，积极认真思考，从基础实践-专业实践-社会实践，逐步完善教学体系，总结出行之有效的实践教学模式。其次，学校应围绕市场人才需求培养目标，将理论知识、实践能力和综合素质紧密结合，在教学体系中应设置实验、技术实习、毕业实习生产实习、社会调研等主要实践方式，有助于学生更好地适应社会的需求。（2）注重实践教学有利于理论与实践紧密结合。实践教学与理论教学有着不可分割的紧密联系它对全面提高学生的综合素质，培养学生的实践能力有着理论教学无法替代的作用。在教学过程中应积极引导学生参加实践活动，把学习到的理论知识与参加各种实践有机结合起来。这样，学生掌握的知识和技能，才比较完善和全面，才能把所学知识转化为各种能力。实践教学的学科设定应该符合培养专业性技术人才的要求，在教学设计中应注重理论与实践协调一致。实践教学环节在教学计划中的时间分配要符合培养目标的要求，内容要革新，要创造良好的条件使学生较早地参加社会活动，为以后的就业打下坚实的基础。（3）注重实践教学有利于创新型人才的培养。教育部高等教育司副司长杨志坚曾指出：“提高教育质量最根本的在于提高人才培养质量，提高人才培养质量核心在于提高人才能力和素质，其中首要的在于动手实践能力和创新能力，而提高动手实践能力和创新能力的核心点在于实践教学环节。”现今高职院校都越来越注重扩大学生的知识层面，从以教为主的教学理念转变为以学为主，全面培养学生的实用性，提高学生的创新和实践能力。
三、明确实践教学的指导思想和目标
实践教学目标是组织实践教学的重要依据。它分为分目标和总目标，分目标依据单个具体的实践科目、实践教学环节制定;总目标是指通过对各个实践教学环节、教学内容、实施方式及其相互关系进行整合，建立符合职业技术教育“特色+精品”理念的专业人才培养目标，是分目标的集合体。根据市场经济条件下生产一线技能型人才动手能力培养的思路，基本建立培养技能型人才的框架体系、实现途径及实现平台，建立与技能型人才培养目标相适应的基本实践能力与操作技能、专业技术应用能力与专业技能、综合实践能力与综合技能有机结合的实践教学体系。整个体系力求体现“以学生为中心，在做中学，在学中做”的教育思想，体现实践和理论相结合不断线、实践教学和素质教育相结合不断线、课内和课外相结合不断线的主导思想。制定职业技术教育实践教学目标时，应以职业能力培养为主线，应以《高职高专人才培养工作意见》为指导，以基本职业素质、岗位就业能力和职业发展能力培养为模块，突出学生的主体性、新理论的应用性及岗位任职的针对性，考虑实施的科学性和可行性，能在实践教学活动中发挥导向作用。实践教学的目标应遵循教育教学规律，根据国家产业结构调整对人才需求的要求，坚持“面向社会，面向基层，面向企业”的办学方向，以应用为目的，以技能培养为本位，构建理论教学与实践教学相结合的，知识、能力、素质结构协调发展的技能型人才培养的实践教学体系，为国家的经济培养德智体全面发展的生产一线技能型人才。
四、实践教学改革的有效途径
（1）培养“双师型”师资队伍。师资队伍是实践教学的组织者和指导者，是提高高职教学、科研水平和人才培养质量的基本保证。师资队伍建设应以补充教师队伍数量为基础，以全面提高教师队伍综合能力为核心，以培养教师队伍为重点。一是加强实践教学师资队伍培训。承担实践教学任务的教师，不仅应具备“讲师”的教学素养，即良好的仪态，丰富的理论知识，较强的板书、口语表达、多媒体运用和教学管理能力；还应具备“技师”的专业技能，即会操作维修实验设备、会讲解示范、会指导学生开展实践性教学活动。因此，要制定实践教学师资队伍培养计划，采取短期培训、岗位练兵、送学进修、攻读学位等多种途经和措施，提高其综合素质。二是加大专业人才引进力度。充分考虑高学历、高素质专业人才的引进，给予优惠条件，注重从源头上改善队伍结构。三是制定有效的岗位考评制度和激励制度。加强对实践教学师资队伍的督查、考核，鼓励和引导他们积极开展研究，不断提高其综合能力。在职称评定时应给予一定的政策倾斜，单独评审。（2）完善实践教学条件。实践教学条件是开展实践教学的重要物质基础，主要是指各实验（习）场所及其实验设备（器材）建设。一是加强实验室建设。实验室是从事实践性教学和科研的实体，在提高人才培养质量和科研创新中的作用日益突出。二是加强校内实习场所建设。校内实习基地的建立是实践教学的基本条件。职业技术教育的特色之一就是体现在动手能力上，教学基础设施较好的院校，应根据岗位的需要建设配套的专业实习场所，满足校内实习的需要。三是加强校外实践基地建设。校外要通过厂校联合、订单培养等形式，选取几个单位作为学生长期稳定的生产实习基地，利用驻地企业与教学相关的设施资源，建立相对固定的社会实践基地，拓宽实践教学渠道。同时，还应建立校际间联系，实现资源共享。还应选取几个科研场所作为学生的社会实践基地。对校外实践基地要规定工作任务，健全规章制度，提出预期目标，并对实践活动做出合理评价。（3）优化实践教学内容。实践教学内容是实践教学目标任务的具体化。一是构建科学的实践教学课程体系。课程体系改革是高职教学改革的关键，也是实现实践能力与专业人才培养需求的焊接点。首先，应对企业以及市场需求进行调研，组织企业一线专业技术人员和学校教师就课程体系改革进行全面论证与研讨，初步形成学校课程改革新思路，即依据市场需求和职业技能，基于就业导向，改革原有课程体系，构建科学的课程体系。其次，合理制订基于就业导向的课程改革方案。高职教育培养实践应形成以职业为导向，以提高学生就业竞争能力为目的的一种科学理念与建设实践。鉴于职业岗位生产任务各异、专业类别不同，学校形成的课程体系应以更好的就业为主旨。学校应以实践型人才培养模式作为切入点，在课程建设过程中，依据培养目标，从课程设计出发，构建科学的课程体系，从而建立新的课程标准，形成新的教学内容。二是编制规范的实验（训）指导书。实验（训）指导书是开展实践教学的重要指南，一份规范实用的实验（训）指导书对教师和学生都具有重要意义。实验（训）指导书应明确规定实践教学的项目、目标、要求、内容、操作步骤、注意事项及考核标准等各项内容。同时，要强调实践教学的过程管理和效果评估，建立技能测试题库。（4）学生创新能力的培养。职业院校应着眼于市场人才需求和职业岗位需要，坚持知识、能力和素质均衡发展，注重能力培养，着力提高学生的学习能力、实践能力和创新能力。要坚持以职业需求为导向，深化教学改革，构建适应市场经济社会发展需要的人才培养体系。在安排教学计划时，要把握好理论课和实践课的比例关系，以加强实践为重点，认真研究，使理论课与实践课的课时比例达到科学的比值。首先，要鼓励教师积极探索对教学内容和方法的改革，通过循序渐进地指导学生把课堂理论用来分析解决实际问题，启发学生对实际问题的思考，培养学生解决问题的实际能力和创造精神。其次，应完善实践教学管理方法，创新实践教学机制，加强对实践教学的投入。要对教师的教学实践和科研实践进一步提出要求。（5）创新实践教学模式。科学的实践教学模式是提升实践教学效益的重要途径。随着教学改革的逐步深入，传统的实践教学模式已不能完全适应新时期“技能型”人才培训的需要，需要广泛开展教学、学法创新活动，建立灵活多样、富有实践教学特色的方法手段。开放式实践教学是指管理开放、时间开放、设备开放、实验内容开放等等，目的是为学生提供一个“想练就练”的实践教学环境。模块式实践教学，是以学生为主体，以能力为本位，在深入分析每个工种和技能的基础上，按照工作标准（岗位规范），将实践教学项目开发成不同的培训模块，形成类似积木组合式的教学方式。（6）规范实践教学管理。规范管理是提高实践教学效益的有效手段，是开展实践性教学活动的行为准绳。一是完善规章制度。实践教学工作涉及面宽，要保证组织管理工作到位、教学环节合理衔接，必须建立与之配套的规章制度，做到有章可循、有法可依。如建立健全实验设备（器材）、信息、环境、安全、人员管理及实践教学评估、奖惩等制度。二是加强实践教学过程管理。教学过程是实现专业培养目标的主要途径，而科学的管理是实践教学成功的保障。院校应成立实践教学管理机构，负责全校实践教学的计划组织、管理协调、资源的优化配置和合理利用、质量监控与考评等工作，并定期对各项制度执行情况进行检查，实现管理的科学化、规范化、制度化，提升实践教学管理水平和投资效益。
参考文献
[1]顾卫平．高职院校实践教学体系构建研究[J]．中国高教研究．2005（11）
[2]郭玉梅．高等职业教育实践教学管理研究[J]．中国农业大学出版社．2011（11）
[3]俞仲文．高等职业技术教育实践教学研究[J]．清华大学出版社．2007（4）
【关键词】实践教学；职业教育；开放式实践教学；模块式实践教学
一、我国高等职业教育实践教学的现状
（1）师资力量相对薄弱。我国现有的职业教育学院基本都是以前的专科学校，教学上都以传统教学方法为主，实验教师数量不足，大量扩招导致生源和教学比例失调。随着学生和课程的增多，实验教师的数量难以满足教学需要。（2）实践基地严重缺乏。我国高职院校实践教学基地缺乏一直是制约职教学生提高实践能力的瓶颈。（3）实践教学方法模式化。大部分高职院校教学方法几十年不变。单一的灌输型教学方式仍然是主要的教学方法。学校对实践教学的研究不够重视，实践教学设备相对落后，以至实践教学方法陈旧，不能适应多元化人才培养的要求。在实验教学中，缺少主动积极开发性思维的创造，不利于学生创新能力的形成。（4）实践教学管理不够完善。我国大多数高职院校尚未形成完善的实践教学管理体系，实践教学没有明确的标准和规范。由于受教学方法和传统教学理念的影响，实践教学的投入机制、教学质量保证机制等不够完善，导致实践教学的投人和教学质量得不到保证。实践教学质量缺乏积极主动的自我约束和管理体系加以保证。
二、实践教学在高等职业教育中的重要性
（1）注重实践教学有利于优化教学体系。高职院校应以培养专业技术人才为目标，实现由学科型向实践型转变。首先要重视学习和研究，根据专业学科特点设计实践教学方案，积极认真思考，从基础实践-专业实践-社会实践，逐步完善教学体系，总结出行之有效的实践教学模式。其次，学校应围绕市场人才需求培养目标，将理论知识、实践能力和综合素质紧密结合，在教学体系中应设置实验、技术实习、毕业实习生产实习、社会调研等主要实践方式，有助于学生更好地适应社会的需求。（2）注重实践教学有利于理论与实践紧密结合。实践教学与理论教学有着不可分割的紧密联系它对全面提高学生的综合素质，培养学生的实践能力有着理论教学无法替代的作用。在教学过程中应积极引导学生参加实践活动，把学习到的理论知识与参加各种实践有机结合起来。这样，学生掌握的知识和技能，才比较完善和全面，才能把所学知识转化为各种能力。实践教学的学科设定应该符合培养专业性技术人才的要求，在教学设计中应注重理论与实践协调一致。实践教学环节在教学计划中的时间分配要符合培养目标的要求，内容要革新，要创造良好的条件使学生较早地参加社会活动，为以后的就业打下坚实的基础。（3）注重实践教学有利于创新型人才的培养。教育部高等教育司副司长杨志坚曾指出：“提高教育质量最根本的在于提高人才培养质量，提高人才培养质量核心在于提高人才能力和素质，其中首要的在于动手实践能力和创新能力，而提高动手实践能力和创新能力的核心点在于实践教学环节。”现今高职院校都越来越注重扩大学生的知识层面，从以教为主的教学理念转变为以学为主，全面培养学生的实用性，提高学生的创新和实践能力。
三、明确实践教学的指导思想和目标
实践教学目标是组织实践教学的重要依据。它分为分目标和总目标，分目标依据单个具体的实践科目、实践教学环节制定;总目标是指通过对各个实践教学环节、教学内容、实施方式及其相互关系进行整合，建立符合职业技术教育“特色+精品”理念的专业人才培养目标，是分目标的集合体。根据市场经济条件下生产一线技能型人才动手能力培养的思路，基本建立培养技能型人才的框架体系、实现途径及实现平台，建立与技能型人才培养目标相适应的基本实践能力与操作技能、专业技术应用能力与专业技能、综合实践能力与综合技能有机结合的实践教学体系。整个体系力求体现“以学生为中心，在做中学，在学中做”的教育思想，体现实践和理论相结合不断线、实践教学和素质教育相结合不断线、课内和课外相结合不断线的主导思想。制定职业技术教育实践教学目标时，应以职业能力培养为主线，应以《高职高专人才培养工作意见》为指导，以基本职业素质、岗位就业能力和职业发展能力培养为模块，突出学生的主体性、新理论的应用性及岗位任职的针对性，考虑实施的科学性和可行性，能在实践教学活动中发挥导向作用。实践教学的目标应遵循教育教学规律，根据国家产业结构调整对人才需求的要求，坚持“面向社会，面向基层，面向企业”的办学方向，以应用为目的，以技能培养为本位，构建理论教学与实践教学相结合的，知识、能力、素质结构协调发展的技能型人才培养的实践教学体系，为国家的经济培养德智体全面发展的生产一线技能型人才。
四、实践教学改革的有效途径
（1）培养“双师型”师资队伍。师资队伍是实践教学的组织者和指导者，是提高高职教学、科研水平和人才培养质量的基本保证。师资队伍建设应以补充教师队伍数量为基础，以全面提高教师队伍综合能力为核心，以培养教师队伍为重点。一是加强实践教学师资队伍培训。承担实践教学任务的教师，不仅应具备“讲师”的教学素养，即良好的仪态，丰富的理论知识，较强的板书、口语表达、多媒体运用和教学管理能力；还应具备“技师”的专业技能，即会操作维修实验设备、会讲解示范、会指导学生开展实践性教学活动。因此，要制定实践教学师资队伍培养计划，采取短期培训、岗位练兵、送学进修、攻读学位等多种途经和措施，提高其综合素质。二是加大专业人才引进力度。充分考虑高学历、高素质专业人才的引进，给予优惠条件，注重从源头上改善队伍结构。三是制定有效的岗位考评制度和激励制度。加强对实践教学师资队伍的督查、考核，鼓励和引导他们积极开展研究，不断提高其综合能力。在职称评定时应给予一定的政策倾斜，单独评审。（2）完善实践教学条件。实践教学条件是开展实践教学的重要物质基础，主要是指各实验（习）场所及其实验设备（器材）建设。一是加强实验室建设。实验室是从事实践性教学和科研的实体，在提高人才培养质量和科研创新中的作用日益突出。二是加强校内实习场所建设。校内实习基地的建立是实践教学的基本条件。职业技术教育的特色之一就是体现在动手能力上，教学基础设施较好的院校，应根据岗位的需要建设配套的专业实习场所，满足校内实习的需要。三是加强校外实践基地建设。校外要通过厂校联合、订单培养等形式，选取几个单位作为学生长期稳定的生产实习基地，利用驻地企业与教学相关的设施资源，建立相对固定的社会实践基地，拓宽实践教学渠道。同时，还应建立校际间联系，实现资源共享。还应选取几个科研场所作为学生的社会实践基地。对校外实践基地要规定工作任务，健全规章制度，提出预期目标，并对实践活动做出合理评价。（3）优化实践教学内容。实践教学内容是实践教学目标任务的具体化。一是构建科学的实践教学课程体系。课程体系改革是高职教学改革的关键，也是实现实践能力与专业人才培养需求的焊接点。首先，应对企业以及市场需求进行调研，组织企业一线专业技术人员和学校教师就课程体系改革进行全面论证与研讨，初步形成学校课程改革新思路，即依据市场需求和职业技能，基于就业导向，改革原有课程体系，构建科学的课程体系。其次，合理制订基于就业导向的课程改革方案。高职教育培养实践应形成以职业为导向，以提高学生就业竞争能力为目的的一种科学理念与建设实践。鉴于职业岗位生产任务各异、专业类别不同，学校形成的课程体系应以更好的就业为主旨。学校应以实践型人才培养模式作为切入点，在课程建设过程中，依据培养目标，从课程设计出发，构建科学的课程体系，从而建立新的课程标准，形成新的教学内容。二是编制规范的实验（训）指导书。实验（训）指导书是开展实践教学的重要指南，一份规范实用的实验（训）指导书对教师和学生都具有重要意义。实验（训）指导书应明确规定实践教学的项目、目标、要求、内容、操作步骤、注意事项及考核标准等各项内容。同时，要强调实践教学的过程管理和效果评估，建立技能测试题库。（4）学生创新能力的培养。职业院校应着眼于市场人才需求和职业岗位需要，坚持知识、能力和素质均衡发展，注重能力培养，着力提高学生的学习能力、实践能力和创新能力。要坚持以职业需求为导向，深化教学改革，构建适应市场经济社会发展需要的人才培养体系。在安排教学计划时，要把握好理论课和实践课的比例关系，以加强实践为重点，认真研究，使理论课与实践课的课时比例达到科学的比值。首先，要鼓励教师积极探索对教学内容和方法的改革，通过循序渐进地指导学生把课堂理论用来分析解决实际问题，启发学生对实际问题的思考，培养学生解决问题的实际能力和创造精神。其次，应完善实践教学管理方法，创新实践教学机制，加强对实践教学的投入。要对教师的教学实践和科研实践进一步提出要求。（5）创新实践教学模式。科学的实践教学模式是提升实践教学效益的重要途径。随着教学改革的逐步深入，传统的实践教学模式已不能完全适应新时期“技能型”人才培训的需要，需要广泛开展教学、学法创新活动，建立灵活多样、富有实践教学特色的方法手段。开放式实践教学是指管理开放、时间开放、设备开放、实验内容开放等等，目的是为学生提供一个“想练就练”的实践教学环境。模块式实践教学，是以学生为主体，以能力为本位，在深入分析每个工种和技能的基础上，按照工作标准（岗位规范），将实践教学项目开发成不同的培训模块，形成类似积木组合式的教学方式。（6）规范实践教学管理。规范管理是提高实践教学效益的有效手段，是开展实践性教学活动的行为准绳。一是完善规章制度。实践教学工作涉及面宽，要保证组织管理工作到位、教学环节合理衔接，必须建立与之配套的规章制度，做到有章可循、有法可依。如建立健全实验设备（器材）、信息、环境、安全、人员管理及实践教学评估、奖惩等制度。二是加强实践教学过程管理。教学过程是实现专业培养目标的主要途径，而科学的管理是实践教学成功的保障。院校应成立实践教学管理机构，负责全校实践教学的计划组织、管理协调、资源的优化配置和合理利用、质量监控与考评等工作，并定期对各项制度执行情况进行检查，实现管理的科学化、规范化、制度化，提升实践教学管理水平和投资效益。
参考文献
[1]顾卫平．高职院校实践教学体系构建研究[J]．中国高教研究．2005（11）
[2]郭玉梅．高等职业教育实践教学管理研究[J]．中国农业大学出版社．2011（11）
[3]俞仲文．高等职业技术教育实践教学研究[J]．清华大学出版社．2007（4）