【摘 要】
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综述了与食品直接接触家用电器整体卫生安全概况,通过食品接触方面的化学物质迁移和电气使用安全方面的分析,提出对食品直接接触家用电器产品安全性的整体研究思路和评价体系
【基金项目】
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国家质检总局科技计划项目(2011IK285);中国检验检疫科学研究院基本科研业务费专项资金资助项目(2012JK020)
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综述了与食品直接接触家用电器整体卫生安全概况,通过食品接触方面的化学物质迁移和电气使用安全方面的分析,提出对食品直接接触家用电器产品安全性的整体研究思路和评价体系。
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