慢性病患者,节日也享佳肴

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转眼又到新春佳节,放下一年的疲劳,与亲朋好友团聚在一起,其乐融融。按照我国传统习俗,春节的餐桌是一年中最为丰盛的,然而,面对满桌佳肴美馔,一些慢性病患者,如心血管疾病、糖尿病、慢性胆囊灸、胆结石、慢性胰腺炎、痛风和肿瘤的患者,却要为吃什么、怎么吃而犯愁。有个两全其美的办法,即家庭主妇们在准备莱肴或点菜时搭配几道适合慢性病患者食用的美味佳肴,那么全桌人就能各取所需,尽享吃的乐趣了。节日期间,也给病人提个醒,面对佳节盛宴,还是不能忘了“饮食有度,健康第一”的原则,千万别让节日大餐成为您的负担。
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