【摘 要】
：
食品感官质量具有波动性,即使在相同的生产条件下感官质量也会存在差异,食品感官质量控制过程是保证感官质量的关键步骤,它是要将食品的感官质量特征值控制在规定的波动范围
论文部分内容阅读
食品感官质量具有波动性,即使在相同的生产条件下感官质量也会存在差异,食品感官质量控制过程是保证感官质量的关键步骤,它是要将食品的感官质量特征值控制在规定的波动范围内,使生产工序处于受控状态。感官检验是感官质量控制的重要方法,但是存在模糊性、滞后性的问题。文章对食品感官质量的波动性和食品感官质量的控制方法研究与发展现状进行了系统的分析,将统计过程控制技术应用到食品感官质量控制过程中。研究还基于食品感官质量的模糊特性,构建了基于模糊质量控制图的食品感官质量控制模型,并对模型的应用展开分析。本研究能够帮助企业洞
其他文献
2011年12月11日，受江苏省经济和信息化委员会委托，扬州市经济和信息化委员会在江都主持召开了江苏明珠试验机械有限公司“八个新产品鉴定会及一个扬州市重大新产品新技术项目验
目的评估人工晶体(IOL)植入术后YAG激光联合氩激光治疗伴虹膜后粘连人工晶体前膜的疗效。方法对人工晶体前膜伴虹膜粘连患者55例(59眼),使用Nd:YAG激光联合氩激光方法切除人
“壮志西行追古踪，孤烟大漠夕阳中。驼铃古道丝绸路，胡马犹闻唐汉风。”两千多年前，西汉使者张骞“凿空”打开中原与西域的交通，从此有了丝绸之路。两千多年后，中国向世界宣示：“推
根据实验结果和理论分析业已确认，二烯类橡胶与金属粘接时使用的含官能团的含氟共聚物胶粘剂膜既能与二烯类橡胶分子链起化学反应，又能在金属表面上生成牢固的化学键，从而提高橡
综合美国“橡塑新闻网”等媒体消息，康迪泰克公司正在扩大其在欧洲和中国的业务，以满足这两个地区不断增长的需求。该公司表示庀已经启动在中国兴建首座混炼胶生产厂的设施，在德
摘要：在社会主义现代化建设的新时期下，我国的英语教育事业更加注重发展的科学化与合理化。因此高中英语教师在实际对学生跨文化交际能力的培养工作进行开展的过程中，要积极更新教学观念，改善教学方法，根据学生的实际进行课件的准备，从而更好地推动高中生跨文化交际能力的提升。 关键词：高中英语;跨文化交际;能力培养 根据当今时代对学生发展的要求，培养适应社会发展的高素质、高能力人才成为教育培养的主流。随着中
本文通过阐述低浓度瓦斯条件下发电效率提升的必要性、发电机组的发电原理、工艺及核心技术、通过添加瓦斯法和循环式发电机组法有效提升发电效率及该项目对于大气环境所产生
在研究德国双元制应用技术大学办学特点的基础上,并以典型院校为实例,总结了德国双元制应用技术大学的历史沿革和办学成效。结合我国国情,探讨德国经验对我国地方院校转型所
由于塔里木河流域中下游距离河道在垂直向的差别,以及气候与人为因素的影响,使植被的空间分布具有异构性.典型地物光谱变化的研究为中下游生态环境的遥感监测提供了基础,实验
摘 要：学习语文有语感一说，学习数学自然有数感，数感即对数学的感觉、感受乃至感情。随着教育的深入革新，小学教育日益受到重视。不少小学教师觉得教书难，因为面对的是一群稚气未脱的孩子，教书方法太死板，孩子上课容易走神；太活跃，课堂纪律又难以管教。在这种境况之下，培养小学生的数感成为当务之急。 关键词：小学数学；数感培养；教学策略 数感，具体地表现在对日常生活中的数和运算有敏锐的感受力，有意识地从数