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新年旋至，上海千年古镇金泽，赵家豆腐店的第三代传人赵善徕目睹一箱又一箱装车待运的赵家豆制品，阵阵喜悦禁不住在心头荡漾。是呀，潜心求索18个春秋，终于看到赵家豆腐的勃兴，看到“瑞兰牌”豆制品在大市场里伸展着不同的想象和视角；共同寻找着一个有着时代记忆的企业的灵魂表现，并凭籍差异化生产和经营，游走于变幻罗织的情愫之中，走出金泽，融入上海，迈向全国，