【摘 要】
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Klebsiella sp.LDX1-1多糖产生的最佳碳源为麦芽糖与低聚异麦芽糖的混合糖,其中低聚异麦芽糖质量分数为8％;最佳氮源为2 g/L的NH4 NO3.2 g/L的雪松松针提取物、0.4％的曲拉通X-10
【机 构】
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山东师范大学生命科学学院,山东 济南250014山东建筑大学市政与环境工程学院,山东 济南250101;青岛耀东生物工程有限公司,山东青岛266109;青岛耀东生物工程有限公司,山东青岛266109;
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Klebsiella sp.LDX1-1多糖产生的最佳碳源为麦芽糖与低聚异麦芽糖的混合糖,其中低聚异麦芽糖质量分数为8％;最佳氮源为2 g/L的NH4 NO3.2 g/L的雪松松针提取物、0.4％的曲拉通X-100显著促进多糖合成,产量分别提高12.46％和14.38％.用综合试验因素进行发酵,得到的最适发酵周期为24 h,粗多糖产量达到23.46 g/L,比发酵基础培养基条件下提高43.14％.由发酵液制取的初步纯化多糖具有高效絮凝活性,对高岭土悬液和黄河水的絮凝率分别是98.43％和96.31％.纯化样品的红外光谱定性分析表明:发酵产生的黏性物质成分为典型的生物多糖.
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