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本文综述了天然保健物质———白藜芦醇在葡萄与葡萄酒中含量的测定方法 ,为进一步对含有白藜芦醇的其它植物的研究提供参考
葡萄和葡萄酒中白藜芦醇的测定方法
【摘 要】
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本文综述了天然保健物质———白藜芦醇在葡萄与葡萄酒中含量的测定方法 ,为进一步对含有白藜芦醇的其它植物的研究提供参考
【机 构】
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宁夏农林科学院园艺所
【出 处】
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宁夏农林科技
【发表日期】
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2003年05期
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