爱因斯坦有句名言：“兴趣是最好的老师。”充分激发学生的学习兴趣是当前开展素质教育，优化课堂教学，减负提质的最根本、最有效的途径之一。兴趣的培养对做好某一件事情有很大的作用，“只有对这门课感兴趣才能学好这门课”，因此，兴趣的培养对于化学教学至关重要。
　　一、利用趣味实验激发学生对化学的兴趣
　　化学是以实验为基础的一门自然学科，实验是化学之本，所以我们就要从实验入手，通过实验设置一些悬念，以魔术的手段展示给学生，从而勾起他们对化学的渴望。例如，在讲“金属钠与水的反应”这个课题时，可以通过一个小魔术《滴水点灯》来激发学生对这节课的兴趣。在我们的思维中总认为水火不相容，但这个实验却实现了水点燃了酒精灯，就是当水滴到酒精灯灯芯上时就会引燃，但事先老师要将一小块金属钠藏在灯芯里。还有在讲“碳酸钙与酸的反应”时，也可以提前准备一个小魔术《变形的鸡蛋》来调动学生的积极性，就是把鸡蛋在不打碎的情况下，放到口径比鸡蛋小的瓶子中，但必须将鸡蛋在稀盐酸溶液里浸泡一段时间。讲“白磷”这节课时，老师也同样可以设计一个让学生好奇的小魔术《一吹既然的蜡烛。一般的蜡烛，当它燃烧时，一吹就可吹灭，但有一种特殊的蜡烛，当你要点燃时，只要吹一口气就可以了。需要准备的是蜡烛、白磷、二硫化碳溶液，要提前将白磷，二硫化碳溶液放入酒精灯芯中。原理：二硫化碳液体是极易挥发的物质，吹一口气使其挥发完全，烛芯上会留下极为细小的白磷颗粒，白磷与空气中的氧气发生反应而放热，当温度达到35摄氏度以上时，白磷自燃，随之蜡烛就会引燃。魔术比较生动、自然、形象的引入了课题，把一些古板的实验内容趣味化，不仅调动了学生的好奇心，也提高了他们学习化学的兴趣，达到事半功倍的效果。
　　二、利用语言艺术激发学生对化学的兴趣
　　化学虽然是一门自然科学，但如果用生动、幽默、风趣的语言加一点缀，就能使学生对化学产生更浓厚的兴趣。例如，在讲“金属钠与水反应”这节课时，不要急于让学生看书，而是先设置一种问题意境，激发学生的求知兴趣。“刘谦的魔术表演大家看过吗？”“现在，我来表演一个小魔术《滴水点灯》，请大家欣赏。”等表演完后，再说：“大家知道这个魔术的奥妙吗？要想知道，请大家认真听课，我相信等大家学完这节课后，都会成为一个小魔术家。”
　　三、利用多媒体激发学生对化学的兴趣
　　在中学化学教学中，有部分抽象的理论知识，学生难理解和掌握，而且比较枯燥乏味，这个时候就可以采用多媒体辅助教学，变抽象为直观，使学生更直观、生动的看到一些较抽象的知识。例如，实验氯化钠晶体溶于水，通过多媒体技术制作模拟溶解过程，可以清晰的把氯化钠晶体的溶解过程展示给学生。首先在画面上出现一杯水，要看见水分子在做无规则的运动，从结构上要看出水分子是极性分子。把氯化钠晶体投入水中后，水分子的正极一端吸引氯离子，负极一端吸引钠离子，氯离子和钠离子分离，然后水分子把氯离子和钠离子分别包围起来，氯化钠晶体在水中完成了溶解过程。还有晶体结构、化学反应原理等教学内容，这些内容在普通学校是无法观察和实践的，因此要采用动画或观看有关科教纪录片的形式来演示。
　　四、利用趣味记忆激发学生对化学的兴趣
　　学生记忆是一门苦恼的事情，如何将乏味的记忆变成有趣、有意思、有吸引力的事情，教学就成功了一大半。在教与学的过程中，应该把一些枯燥乏味难于记忆的化学知识尽可能趣味化，如变成歌谣、利用猜谜语、知识浓缩等，能帮助学生记忆。歌谣记忆是针对需要记忆的化学知识利用音律编成的，能使知识与趣味性融为一体，读起来朗朗上口，便于记忆。例如，学习指示剂时，关于指示剂变色我们就可以编成小歌谣来记忆，“石蕊变色真好看，酸红碱蓝中不变，酸中酚酞不变色，碱中酚酞红艳艳。”意思就是石蕊试剂遇到酸变红，遇到碱就变蓝，酚酞试剂遇到酸不變色，遇到碱变红。猜谜语法就是把一些化学知识编成具有知识性、趣味性、幽默生动形象的谜语进行记忆。例如，记忆硫酸铜性质时，就可以编一个谜语，“雪骨冰肌俏姑娘，衣着入时好打扮；在家之时一身素，下水又换蓝泳装。”无水硫酸铜是无色的晶体，但它溶于水却变成蓝色溶液。浓缩记忆法就是针对一类化学知识在深刻理解的基础上，用代表性的字或词进行记忆。例如，在学习氧化还原反应时，有关氧化剂、还原剂的判断，我们就可以简单的用四个字进行记忆，“升还降氧”，意思就是在一个氧化还原反应当中，化合价升高的是还原剂，化合价降低的是氧化剂。
　　总之，激发学生的学习兴趣对提高学习效率至关重要且十分有效。它能营造轻松愉快的课堂氛围，提高练习效率，促进全体学生综合素质的全面协调发展。