【摘 要】
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《中外烟酒茶》杂志是由广西出版传媒集团主管、漓江出版社主办的面向国内外公开发行的物产地理杂志。《中外烟酒茶》杂志国内统一刊号CN45—1316/Z，国际标准刊号ISSN1672—3899，月刊，A4版本，128页。每期定价28元，全年定价336元。 《中外烟酒茶》记录正在繁衍与即将消逝的地理标志物产，以及人类与其互动的行为艺术；也是一本倡导自然主义生活态度的人文读本；一本充满生活质感和温度、全方
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《中外烟酒茶》杂志是由广西出版传媒集团主管、漓江出版社主办的面向国内外公开发行的物产地理杂志。《中外烟酒茶》杂志国内统一刊号CN45—1316/Z，国际标准刊号ISSN1672—3899，月刊，A4版本，128页。每期定价28元，全年定价336元。
《中外烟酒茶》记录正在繁衍与即将消逝的地理标志物产，以及人类与其互动的行为艺术；也是一本倡导自然主义生活态度的人文读本；一本充满生活质感和温度、全方位、即时更新的养生说明书；一本将慢生活进行诗意表达的休闲读物。
《中外烟酒茶》秉承朴素里蕴含华丽、华丽中展现真诚的叙事风格，不生硬展示地方物产的物理属性，而是将其融于当下的生活、休闲、养生的情景之中，通过人性与时尚的解读，为现代人的生存方式植入健康元素和生活情调，由此传递“天人合一”的中国式特色休闲理念，传播其蔓生出来的普世价值。
文稿内容：本刊目前栏目设置有产业观察、特别问道、茗人茶话、茶言观世、茶漾生活、中外茶事、读者沙龙等，主要内容涉及国内外“茶”及相关领域的“人”、“事”、“物”。本刊现长期征集与以上内容有关的旅行见闻、文化论述、个人感悟、知识介绍及企业与行业发展状况解析等稿件。对于文字优美、见解深刻、观点独特、报道新颖的稿件，本刊将优先刊登。稿件一经选用，通常会在2～6个月内刊出，并奉寄稿酬。为了方便与作者联系，投稿时请务必注明联系电话、E-mail地址及详细的通讯地址。
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离开生产车间的时候，突然有一种想哭的冲动，不是因为自身的辛苦、疲惫，而是因为茶。一盏香茗，从种植、采摘，到制作，何其不易。这制茶的艰辛，非常人所能体会与承受。至此，品茶的时候又多了一份敬畏与感恩之心。 说是学茶，其实并未正式拜师。茶厂的每一位茶师都是我的师傅。我知道我尚年轻，我知道我经验不足，我知道做茶很辛苦。可是我仍然坚定着这一目标，决心付出多倍的努力，来完成它。因为我答应过你们，要亲手制作属
@茗约 下午茶会，品了不同海拔的台湾茶，每一杯都有不一样的香气，最后以一泡老普洱结束，有师曰：“茶的香气是茶的灵魂，茶的滋味是茶的风骨。”今天算是尝尽味道了吧。 点评：缕缕清香，漂洋过海。普洱的老，普洱的陈，在于那古的气香，在于它的沉沉积韵。茶是中国风的代表之一，茶是中国文化的载体之一，茶韵是对中国土地和人的诗意表达和缩影。 @茶农茶舍 一轻：入口轻扬，过舌即空；二甘：后味回甘，回味无穷；
福建省福州茶厂 源于1925年以福州著名的“何同泰”字号 为代表的百余家私营茶行， 迄今有近百年的历史。 福州茶厂主要历史大事记 1.1953年、1955年苏联专家两次来厂考察生产、经营。 2.1961年朱德委员长来厂参观技术设备、勉励进一步搞好技术革新 。 3.1976年成功研制出我国第一台全自动花茶窨制联合机，实现了花茶窨制全过程机械化、连续化生产，为国内首创。 4.1980年
在清道光年间与“宁红”同时兴起。龙须茶选料讲究，制作精细，风格独特，品质优异。以往漫江各茶行（厂）每年要在出口的第一批优质“宁红”茶箱（俗称贡箱）里放5～24个龙须茶盖面，作为彩头和标记，十分美观，产品畅销苏俄及欧美各国。 茶品名称：龙须茶（红茶） 龙须茶是由江西省修水县漫江乡宁红茶村，采用独特工艺创制而成的特种工夫红茶，在清道光年间与“宁红”同时兴起，因其成茶“身披红袍、外形似须”而得名“龙
作者简介：顾志珊，1970年生人，莆田人氏，自幼喜画，主攻中国画人物。作品多次参加各种展览，2011年，作品《雄镇海西》获福建省庆祝建党九十周年书画作品展一等奖。 七律·茶谣 邵问津 瓦屋纸窗是我家， 歪门斜道去摘茶。 不陈酒席摆茶席， 只把乌纱换紫砂。 半亩心田皆岁月， 一壶山水尽烟霞。 喝干旧卷品新稿， 又见吹芽满树丫。
制作花茶工序太复杂，太繁琐，稍有差池便是差之千里，香气迥然不同。笔者也有幸品尝了张一元的特级花茶，香气浓郁，扑面而来，汤色黄绿透亮，滋味鲜醇，口内齿颊留香，确实是提神醒脑，令人心情愉快。 我国饮茶有句由来已久的俗语：冬红夏绿。“夏绿”意即夏日炎热，骄阳似火，人的体力消耗很多，精神不振，这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰。而“冬红”则指冬天寒邪袭人
名丛之名，既要雅致，又要与茶关联，委实不易。我猜测，当时在取茶名时，可能得益于文人的指点，否则…… 只要一说起武夷岩茶中的名丛，有的茶鬼眼睛就会为之一亮，但聊起来就朦胧了。不须讳言，名丛确实是一个不容易说清楚的东西。 名丛到底是什么？说白了就是武夷茶原生种“菜茶”的众多后代。有的像潘兄小矮，有的似姚明挑高，有的如杨贵妃雍容，有的若林黛玉纤弱……其中原因就是有性繁殖带来的变异。中外茶界专家，将它
茶具，古代亦称茶器或茗器。“茶具”一词最早在汉代已出现。据西汉辞赋家王褒《憧约》有“烹茶尽具，酺已盖藏”之说，这是我国最早提到“茶具”的一条史料，到唐代，“茶具”一词在唐诗里触处可见，诸如唐诗人陆龟蒙《零陵总记》说：“客至不限匝数，竞日执持茶器。”白居易《睡后茶兴忆杨同州诗》“此处置绳床，旁边洗茶器。” 无论是唐宋诗人，还是元明画家，他们笔下经常可以读到“茶具”诗句。说明茶具是茶文化不可分割的重
从汉朝开始烧制陶器，距今1800多年，从东晋开始烧制瓷器，距今1600多年。景德镇素有“瓷都”之称。诗人陈志岁《景德镇》诗云：“莫笑挖山双手粗，工成土器动王都。历朝海外有人到，高岭崎岖为坦途。”是诗不仅展现着“瓷都”的发展史踪，更写出了景德镇瓷器的国际地位。景德镇瓷器造型优美、品种繁多、装饰丰富、风格独特，以“白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬”的独特风格蜚声海内外。青花、玲珑、粉彩、色釉，合称景德镇
年轻的创业者，选择茶业这个古老、传统而充满挑战和想象空间的行业，需要勇气，更需要智慧。在这样的情境下，创业远不是一桩生意，或者一个商业，而是一种哲学，是世界观和价值观。 2010年的8月，各大茶业网站纷纷刊载了一篇名为《中国茶业十八问：谁主沉浮？》（以下简称《茶业十八问》）的茶产业深度分析长文，对于一直缺少话题的茶行业来说，这篇茶业檄文如一石激起千层浪，立刻在中国茶业界引发了空前广泛而热烈的讨论