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生物化学是一门以实验为基础的自然科学,加强实验教学可使学生更好地验证知识,掌握科学的研究方法,提高逻辑思维、实验、创造等多方面能力。实践教学是高职高专教育区别于普通高等教育的特点,也是高职高专教学体系中的重要组成部分,是培养学生专业技术应用能力及分析、解决问题能力的重要途径,是高职教育过程中不可缺少的重要环节。