【摘 要】
：
被称为“牛肉丑闻”的风波正席卷欧洲大陆，英国和爱尔兰的数家大型连锁超市售卖的部分牛肉制品被曝含有马肉或猪肉的成分。尽管被认为拥有“世界上最严格的食品安全制度”，但马
论文部分内容阅读
被称为“牛肉丑闻”的风波正席卷欧洲大陆，英国和爱尔兰的数家大型连锁超市售卖的部分牛肉制品被曝含有马肉或猪肉的成分。尽管被认为拥有“世界上最严格的食品安全制度”，但马肉风波的不断发酵却将欧洲的食品监管推上风口浪尖。记者采访中，有关专家表示，消费者通过肉眼很难识别各种肉质的区别，关键在监管及企业责任。
其他文献
为了探讨影响虾肉凝胶强度的因素,将柠檬酸、碳酸氢钠、乳酸钙、谷氨酰转氨酶（glutamine transaminage,TG-B）分别加入虾肉中制成虾丸,测其凝胶强度,研究该4种添加剂对虾肉凝胶
作为鹿特丹港和北海之前南北部最后的连接,新大桥在城市格局中占有很重要的位置。139m高的桥塔将成为城市新的地标,并带动了“Kop van Zuid”地区新的开发项目。不对称的形式
建立适合我国国情的社会保障体系,是党的十五大和九届全国人大一次会议明确提出的重要任务.医疗保险制度是社会保障体系的重要组成部分,其核心任务之一就是要保障广大职工的
目的分析抗生素不合理用药的原因,探讨相应的干预措施及效果。方法随机选取2014年1月-2015年1月和2015年2月-2016年2月间本院开具的抗生素处方各200例,于2015年2月开始针对不
<正>数字农业是农业现代化的高级阶段,是我国由农业大国迈向农业强国的必经之路。近年来,我国数字农业发展取得了明显成效,但也面临着诸多亟待解决的问题。对此,需采取有针对
<正> 矿物晶体具有规则的几何形态和艳丽的颜色。加工后,成为人们喜爱的宝石。当今珠宝市场的宝石颜色有两类:一是矿物的天然色(自色),二是改色处理后的颜色。这两类颜色可以
烧伤为日常生活、工作中常见的损伤,严重烧伤会引起机体高代谢负氮平衡,依靠单纯的营养支持治疗效果往往不理想,创面愈合延迟。重组人生长激素（rh GH）是一种重要的合成代谢激素
景德镇四大传统名瓷之一的粉彩瓷,可谓是名扬四海。粉彩作为陶瓷装饰艺术的手法,从古至今一致被人们津津乐道,可见粉彩瓷的魅力所在。粉彩是陶瓷釉上彩的一种比较成熟的装饰
在中职英语教学中,教师要重视培养学生的英语应用能力,尤其要重视培养学生的英语口语表达能力。教师在中职英语口语教学中应用互动教学法,有助于提高学生的口语表达能力。教
学生自我评价是指学生自己参照评价指标体系对自己的活动状况或发展状况进行自我鉴定。很多学生把学习评价简单地等同于考试。在这样的观念指导下,只能越学越被动。目前高职