水稻耐盐性的生理研究 IV.盐渍对超氧物歧化酶和过氧化氢酶活性的影响

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应用砂培和水培法研究了盐渍对两个水稻品种80-85(耐盐)和83-51(不耐盐)幼苗地上部两个内源保护酶的影响。超氧物歧化酶和过氧化氢酶活性均因介质中盐浓度增高及处理时间延长不断下降。但品种间有明显的差异。耐盐品种在0.2%NaCl浓度下影响甚微,0.5%和0.8%浓度下酶活性受抑程度以及丙二醛的积累量都显著低于不耐盐品种。结果表明,水稻地上部Na~+的积累,明显削弱体内某些酶性防护系统,致使体内由活性氧引发的膜脂过氧化作用加剧。水稻品种的耐盐性可能与这类内源保护酶系统受抑程度较小有关。
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