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期刊论文
食品微生物检验的方法及质量控制
食品微生物检验的方法及质量控制
来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jjkjlhj
【摘 要】
:
食品行业具有流通快的特殊性,随着生活水平的不断提高,人们逐渐提高了食品安全检验的要求,因此需要加强对食品微生物的检测和控制。大力发展科学技术,研究新检验方法,快速推
【作 者】
:
赵春艳
【机 构】
:
西藏产品质量监督检验所
【出 处】
:
现代食品
【发表日期】
:
2016年2期
【关键词】
:
食品
微生物
检验方法
质量控制
Food Microorganism Examination method Quality control
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食品行业具有流通快的特殊性,随着生活水平的不断提高,人们逐渐提高了食品安全检验的要求,因此需要加强对食品微生物的检测和控制。大力发展科学技术,研究新检验方法,快速推广普及有效检测技术越显重要。基于此,分析食品微生物检验的方法和质量控制,旨在不断提高检测效率和检验质量。
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