【摘 要】
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目的：探讨不同外源物质对新疆紫草毛状根中次生代谢产物含量的影响。方法：采用分光光度法测定Ag NO3、L-苯丙氨酸、乙酸钠影响下新疆紫草毛状根提取物中次生代谢产物的含量。结
【机 构】
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新疆农业大学农学院,阜阳师范学院生物与食品工程学院
【基金项目】
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国家自然科学基金地区科学基金项目(31060205);阜阳师范学院自然科学研究项目(2013FSKJ04ZD)
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目的：探讨不同外源物质对新疆紫草毛状根中次生代谢产物含量的影响。方法：采用分光光度法测定Ag NO3、L-苯丙氨酸、乙酸钠影响下新疆紫草毛状根提取物中次生代谢产物的含量。结果：Ag NO3质量浓度为5 mg/L时,毛状根中紫草素、总多酚及总黄酮的含量分别较对照提高了5、0.3倍和0.8倍,而花青素的含量在Ag NO3质量浓度为3 mg/L时达峰值,较对照提高了0.4倍。在Ag NO3质量浓度为5 mg/L前提下,L-苯丙氨酸质量浓度为25 mg/L时,紫草素、花青素及总黄酮的含量均达峰值,分别较对照提高了
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