高职食品专业课程思想政治教育的探究与实践--以《食品包装技术》课程为例

来源 :食品与发酵科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ljxue1224
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
随着食品行业企业对人才的道德修养、人格品质、职业道德等提出了更高的要求,高职思想政治教育工作受到社会的高度关注。在高校开展教育教学过程中,思政教育是提升食品专业学生道德素质的有效途径之一。食品包装技术作为食品加工专业一门重要的专业基础课程,本文围绕课程思政教育的探索与实践,结合本门课程特点,初步探索了《食品包装技术》课程思政实践的设计和有效途径。
其他文献
为强化学生创新意识和CDIO工程实践能力,从实践教学标准、实践教学设计、实践教学平台、实践教学评价等四个方面系统构建食品专业CDIO“四位一体”实践教学体系。CDIO“四位
本文以感官评价结合过氧化值检测作为评价指标,探讨了添加抗氧化剂、除氧剂、真空包装三种方式方式对α化方便米饭抗氧化能力的影响。结果表明:用除氧剂效果最佳,成品50℃贮藏
亲社会行为是指人们在社会交往过程中所表现出的符合社会期望的并对他人、群体和社会有利的行为。以“情境体验式绘本阅读活动”为平台,积极探索运用多元化的体验通道促进幼
被誉为“中华老字号”的南京卫岗乳业,是全国奶业乳品企业中唯一获此荣誉称号而闻名世界的百年老企业。它的传承发展,是和著名奶牛专家、曾连任两届市政协委员的王育民场长一
消费者:开处方好难最为难的还是消费者:花5元钱挂了号,排长龙等医生开处方,尽管这样还不一定能从医院拿到处方.
目的探讨在无血清培养条件下脑源性神经营养因子(BDNF)对神经元样细胞存活的影响及其作用机制。方法在无血清条件下培养具有BDNF受体TrkB表达的神经母细胞瘤细胞SY5Y-TrkB,在培
厨余垃圾、秸秆和淀粉废水中含有丰富的有机质。研究的目的在于降解有机物和利用这些有机物生产单细胞蛋白。实验将厨余垃圾、秸秆和淀粉废水经过预处理后制成供酵母菌和枯草
目的探讨谷氨酰胺联合氟比洛芬酯对大鼠局灶性脑缺血再灌注损伤的保护作用及机制。方法改良线栓法制作大鼠大脑中动脉闭塞(MCAO)2 h/再灌注24 h模型。将60只雄性Sprague-Dawley
中西医结合与传统中医及现代医学相比有很大优势,是两大医学的延伸和发展,人们可以通过对疾病的预防、诊治、护理及对中医药的理论研究、方剂运用等方面将中西医结合起来。