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随着食品行业企业对人才的道德修养、人格品质、职业道德等提出了更高的要求,高职思想政治教育工作受到社会的高度关注。在高校开展教育教学过程中,思政教育是提升食品专业学生道德素质的有效途径之一。食品包装技术作为食品加工专业一门重要的专业基础课程,本文围绕课程思政教育的探索与实践,结合本门课程特点,初步探索了《食品包装技术》课程思政实践的设计和有效途径。