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茶路漫漫,与君共享。
小时候,第一次听到的茶,是蜀地深山里的“老鹰茶”。
云雾深处,崖边野坡,松竹邀月。
每到盛夏,老鹰茶是蜀人最“安逸”的解暑圣品。
记不得是什么时候了,也不记得是在哪里,喝到了一碗老鷹茶。
汤色清澈红亮,香气清新人骨,甘冽——隐约山间流水的气息,许多年来缠绕着记忆,忘不了。
有一年,妈妈说云大叔子家有老鹰茶,我们都新奇地跑下去看。茶树稀疏矮小如灌木,不是我想象中老鹰茶的样子。我的心中,茶应该是一棵树。
童年对茶的感觉,大致如此。
但那种味道,食髓知味,再也忘不了。
老鹰茶,是蜀山的一种野茶,可以长成参天大树,除了晒干,没有任何工艺。
春天发的嫩茶叶,喝着总不够劲,粗梗老叶的霸气凌冽,盛夏天,简直美极了!
喝的第一杯茶,是源于燕子的野生绿茶。从此此身无归路。
用女生宿舍的自来水泡出来,还有淡淡的甜,汤是清澈透明淡淡的绿。
那时候仰望着茶,像是星空,可望不可即。
多年后,落在苏州,喝到峰哥家的碧螺春。
一喝就是好多年,每一年春天,茶树要发芽,总有一种莫名的骚动。
总想要去采茶炒菜,也许是那么喜欢春天的气息吧。
总有各种各样的事情拴住了脚步,没有去看一次春天的茶树,也没有去采一次茶。
峰哥家的碧螺春,特别是明前的,特别甜,他是东山少有坚持本地小种的碧螺春。
我感谢他,每一年春天,都能喝到纯正的洞庭碧螺春,好一杯浓烈的春色啊!
青海读书归来,遇到了梦雨师父,一生爱普洱如命,一生美丽优雅的女子。
这么些年,一直在师父的梦境里,享受着普洱时光的醇厚香暖。
师父做的茶,总是暖暖的,柔柔的,香香的,陈放了很多年,带着她独有的气息。
师父爱茶,焚香,弹琴,插花,像是古书画卷中走出来的女子。
迷恋,无法自拔。
我们在一起的很多时候,都是手握一杯香香暖暖的茶,谈梦里梦外的事情。
每一次这样的时光,总让人流连忘返,恋恋不舍……
总以为人生就这样圆满了,命运打开了一个小缺口。
五年前,师父去了无锡拈花。
像一朵无根的飘萍,惶惶不可终日。
幸而,师父留下了善缘,兜兜转转,通过“笑傲江湖”,遇见了如师如兄的滇南茶王,以及世代守护古茶树的拉枯族嫂子。
当我第一次听见“茶道至简,自然为师”,是迷茫的。
“喝健康的茶,喝出健康,是为茶道之起点,也为茶道之终点。”
自然是什么,“道法自然”,玄之又玄?
经历人生风刀霜剑,喝了大半年古树夺钾之后,半通透的身体,可以面不红心不跳地在原始森林腾挪跳跃,再一次站在古茶树面前,深深触动。
“如果你有幸能喝到健康茶,特别是原生态纯纯的古树茶,那么在三到五个月之内,身体机能有明显的感觉。一年之后,你会懂得,喝茶是最好的健康生活方式。喝对茶,是你这辈子最睿智的选择。
“而能够找到对的那味茶,是上辈子修来的茶福。只有天天生活在古茶园的人,才能知道,那原始生态、生长过程完全自然的古茶树,根本无法用任何语言来描述,只有身临其境的去感受,用不喝酒不抽烟的健康味觉去品味唐时风,宋时月……”
原始自然的古茶树,在拉枯族等“少小”民族的守护下,已历经千百年的风霜。
如今,大多数古茶树还在发芽……
自然的规律是优胜劣汰,自天地诞生开始,每一个世纪,每一个轮回,都有物种生生不息,也有物种遗憾灭绝。
一棵千百年的古茶树,谁知道它在时间无涯的荒野里经历了什么?
狂风?暴雨?响雷?闪电?还是半年到网亘年,漫长的雨林干季?
古茶树有多高,根就有多深。立身之根,必舞探深植入土地,以坚韧的生命力量,以不变以方变,才能面对任何恶劣的气候。
站在一棵古茶树面前,感受它在枪桑岁月中沉淀的气息,沧桑么,苍劲么?
任何语言都是苍白的。
这时候,再去喝一杯古树茶,端起的是苦涩人生,放下的是禅意的回甘。
这就是原始自然的古茶树的生命密码。
拿起来,是所有的苦,所有的涩;放下,是生命的回甘。
人生太多的煎熬,就像煮茶的炭火。
大多数时候,在炭火中焚烧,妥哈涅槃重生,要么化成灰烬。
但是只要端起一杯茶,吹一曲箫,所礁口的一切都消泯为虚无。,
师父说:好茶,古树,是天地人育成的,有灵性。你对它好,它有一天会报答你的。
茶王说:
所以说古茶树是世界上最智慧的植物。
古茶树是把天时地利人和、金木水火土利用得淋漓尽致的植物。
这世上最廉价的健康,是喝健康的茶即可获取!
古茶树告诉我似不争,而天下莫与之争。
这是古茶树交给我的生命智慧:
这一生,另一生,无论遇到什么,总要像古茶树一样,深深植根内修自己,任他风雨雷电干旱涝泽。
这一生,另一生,要像古茶树一样,可以在参天大树之下遮阴,可以与灌木小草为伍,风霜雨露和谐共生,但绝不迷失自己,绝不贪念,也绝不迁就……
编辑/徐展
小时候,第一次听到的茶,是蜀地深山里的“老鹰茶”。
云雾深处,崖边野坡,松竹邀月。
每到盛夏,老鹰茶是蜀人最“安逸”的解暑圣品。
记不得是什么时候了,也不记得是在哪里,喝到了一碗老鷹茶。
汤色清澈红亮,香气清新人骨,甘冽——隐约山间流水的气息,许多年来缠绕着记忆,忘不了。
有一年,妈妈说云大叔子家有老鹰茶,我们都新奇地跑下去看。茶树稀疏矮小如灌木,不是我想象中老鹰茶的样子。我的心中,茶应该是一棵树。
童年对茶的感觉,大致如此。
但那种味道,食髓知味,再也忘不了。
老鹰茶,是蜀山的一种野茶,可以长成参天大树,除了晒干,没有任何工艺。
春天发的嫩茶叶,喝着总不够劲,粗梗老叶的霸气凌冽,盛夏天,简直美极了!
喝的第一杯茶,是源于燕子的野生绿茶。从此此身无归路。
用女生宿舍的自来水泡出来,还有淡淡的甜,汤是清澈透明淡淡的绿。
那时候仰望着茶,像是星空,可望不可即。
多年后,落在苏州,喝到峰哥家的碧螺春。
一喝就是好多年,每一年春天,茶树要发芽,总有一种莫名的骚动。
总想要去采茶炒菜,也许是那么喜欢春天的气息吧。
总有各种各样的事情拴住了脚步,没有去看一次春天的茶树,也没有去采一次茶。
峰哥家的碧螺春,特别是明前的,特别甜,他是东山少有坚持本地小种的碧螺春。
我感谢他,每一年春天,都能喝到纯正的洞庭碧螺春,好一杯浓烈的春色啊!
青海读书归来,遇到了梦雨师父,一生爱普洱如命,一生美丽优雅的女子。
这么些年,一直在师父的梦境里,享受着普洱时光的醇厚香暖。
师父做的茶,总是暖暖的,柔柔的,香香的,陈放了很多年,带着她独有的气息。
师父爱茶,焚香,弹琴,插花,像是古书画卷中走出来的女子。
迷恋,无法自拔。
我们在一起的很多时候,都是手握一杯香香暖暖的茶,谈梦里梦外的事情。
每一次这样的时光,总让人流连忘返,恋恋不舍……
总以为人生就这样圆满了,命运打开了一个小缺口。
五年前,师父去了无锡拈花。
像一朵无根的飘萍,惶惶不可终日。
幸而,师父留下了善缘,兜兜转转,通过“笑傲江湖”,遇见了如师如兄的滇南茶王,以及世代守护古茶树的拉枯族嫂子。
当我第一次听见“茶道至简,自然为师”,是迷茫的。
“喝健康的茶,喝出健康,是为茶道之起点,也为茶道之终点。”
自然是什么,“道法自然”,玄之又玄?
经历人生风刀霜剑,喝了大半年古树夺钾之后,半通透的身体,可以面不红心不跳地在原始森林腾挪跳跃,再一次站在古茶树面前,深深触动。
“如果你有幸能喝到健康茶,特别是原生态纯纯的古树茶,那么在三到五个月之内,身体机能有明显的感觉。一年之后,你会懂得,喝茶是最好的健康生活方式。喝对茶,是你这辈子最睿智的选择。
“而能够找到对的那味茶,是上辈子修来的茶福。只有天天生活在古茶园的人,才能知道,那原始生态、生长过程完全自然的古茶树,根本无法用任何语言来描述,只有身临其境的去感受,用不喝酒不抽烟的健康味觉去品味唐时风,宋时月……”
原始自然的古茶树,在拉枯族等“少小”民族的守护下,已历经千百年的风霜。
如今,大多数古茶树还在发芽……
自然的规律是优胜劣汰,自天地诞生开始,每一个世纪,每一个轮回,都有物种生生不息,也有物种遗憾灭绝。
一棵千百年的古茶树,谁知道它在时间无涯的荒野里经历了什么?
狂风?暴雨?响雷?闪电?还是半年到网亘年,漫长的雨林干季?
古茶树有多高,根就有多深。立身之根,必舞探深植入土地,以坚韧的生命力量,以不变以方变,才能面对任何恶劣的气候。
站在一棵古茶树面前,感受它在枪桑岁月中沉淀的气息,沧桑么,苍劲么?
任何语言都是苍白的。
这时候,再去喝一杯古树茶,端起的是苦涩人生,放下的是禅意的回甘。
这就是原始自然的古茶树的生命密码。
拿起来,是所有的苦,所有的涩;放下,是生命的回甘。
人生太多的煎熬,就像煮茶的炭火。
大多数时候,在炭火中焚烧,妥哈涅槃重生,要么化成灰烬。
但是只要端起一杯茶,吹一曲箫,所礁口的一切都消泯为虚无。,
师父说:好茶,古树,是天地人育成的,有灵性。你对它好,它有一天会报答你的。
茶王说:
所以说古茶树是世界上最智慧的植物。
古茶树是把天时地利人和、金木水火土利用得淋漓尽致的植物。
这世上最廉价的健康,是喝健康的茶即可获取!
古茶树告诉我似不争,而天下莫与之争。
这是古茶树交给我的生命智慧:
这一生,另一生,无论遇到什么,总要像古茶树一样,深深植根内修自己,任他风雨雷电干旱涝泽。
这一生,另一生,要像古茶树一样,可以在参天大树之下遮阴,可以与灌木小草为伍,风霜雨露和谐共生,但绝不迷失自己,绝不贪念,也绝不迁就……
编辑/徐展