合租青年，宿舍青年……虽然没有一个宽敞明亮的厨房，但并不妨碍我们对美味的追求。最简单的炊具，也能变身烹饪利器！来吧，同学们，交流我们没有燃气灶没有烤箱，仍然烹饪出了美食的可歌可泣的精神。
　　腊肠豌豆煲仔饭
　　美食利器：电饭锅
　　煲仔饭虽说通常用瓦煲制作，但也可以化繁为简，电饭锅就能搞定。
　　女生美食工坊：
　　把米放入电饭锅中煮上，水快收干的时候，将适量腊肠片、胡萝卜丁、豌豆均匀地撒在米饭表面，继续煮至饭熟。用生抽、老抽、盐、糖、香油加适量开水调成料汁，倒入米饭里搅拌均匀，香喷喷的煲仔饭出锅啦！
　　Q版小火锅
　　美食利器：小小电火锅
　　严寒冬天，一个热乎乎的小火锅真是暖胃暖心！不必顶着呼啸的冷风去火锅店，也不需要装备齐全的厨房，只要一个电火锅，就可以在宿舍里开一场火锅盛宴，和朋友们大快朵颐！
　　女生美食工坊：
　　电火锅里放上清水，烧开后放入葱、姜和几颗红枣。依据个人口味调制蘸酱料，再准备你喜欢的下火锅菜，豆腐、藕片，生菜、香菇、鱼丸都是不错的选择。开涮！
　　甜蜜戚风蛋糕
　　美食利器：电饭锅
　　戚风蛋糕用电饭锅炮制？没错，电饭锅制作出来的蛋糕味道一点不打折哟，清淡不腻，绵软可口，可做下午茶，也可做早餐。
　　女生美食工坊：
　　准备4个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离分别放在干净容器里。在蛋白中加几滴柠檬汁，分三次加入60克白糖，将蛋白打发至湿性发泡。蛋黄中加入10克白糖、2克盐、60毫升色拉油、70毫升牛奶混合搅拌均匀，再倒入过筛后的100克低筋面粉，搅拌成蛋黄糊。取三分之一的蛋白倒入蛋黄糊，混合均匀后倒入剩下的三分之二蛋白中，再次搅拌均匀。
　　把所有糊糊倒入电饭锅中，摁下煮饭键，用湿布盖上出气孔，25分钟之后断电，再插电重新煮25分钟。关闭电源，把蛋糕倒出来，一个黄澄澄的戚风蛋糕就做好啦！
　　微波蜜汁鸡翅
　　美食利器：微波炉
　　鸡翅，香喷喷美滋滋，做得了零食当得起大菜！重要的是，它还那么谦虚低调，最简单的烹饪，也能发挥出最炫的美味。
　　女生美食工坊：
　　鸡翅洗净去掉血水，放入叉烧酱、老抽、姜片和葱段，腌制四个小时。然后把鸡翅放在碟子里，盖上保鲜膜，放入微波炉，选烤鸡档，加热4分钟后将鸡翅翻面再烤3分钟就出炉啦！
　　香米豆腐披萨
　　美食利器：微波炉
　　提起披萨，就感觉制作方法好复杂哇！对不谙厨艺的女生来说，会不会太难了？其实只要有一个微波炉，再准备一些简单的原料，美味可口的披萨就会在你手下诞生。
　　女生美食工坊：
　　把一小块豆腐和一小碗米饭放入容器中，加入一个生鸡蛋和适量盐抓散拌匀。在陶瓷烤盘中薄薄地刷一层油，放入搅拌好的米饭并压实，抹上披萨酱，撒一层马苏里拉奶酪丝、玉米、青豆、洋葱圈和熟牛肉粒，再撒一层马苏里拉奶酪丝。用保鲜膜封好，扎几个小洞透气，微波炉高火加热5～7分钟，披萨新鲜出炉！