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近年来,蓬莱葡萄酒产业得到了飞速发展,蓬莱市为了实现产业的可持续发展,积极推进葡萄酒文化与旅游资源的有机融合,打造蓬莱旅游业发展新亮点。本研究通过对蓬莱葡萄酒旅游游客满意度进行实地调查,从知行体验、游览体验、情感体验和感觉体验4个维度共设置20项观测变量构建满意度评价指标体系,运用IPA分析法对游客实际体验与重要性进行比较分析和IPA方格图分析,得出优势区、保持区、改进区和弱势区的观测变量分别为6个、3个、5个和6个。根据分析结果,从文化宣传、创意项目和配套设施3个方面对蓬莱葡萄酒文化旅游提出发展建议。