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摘要：新冠肺炎使全球陷入了艰难的处境，影响了生活的方方面面，同时也给各国经济带来了致命打击。许多公司被迫停工减产，部分公司甚至破产。新冠疫情给全球供应链正常运行带来冲击，疫情时代供应链该何去何从？本文将对新冠肺炎时期应链的状况进行分析，揭示新冠肺炎时期供应链的基本问题和最薄弱的环节。最后就解决上述问题和降低风险提出建议。
关键词：供应链;新冠肺炎;物流;需求变化
一、供应链的发展现状、问题及趋势
供应链一般是指，从获取原料或信息到交付给最终的消费者，以满足产品或服务需求的必要的整体的商业流程。传统上供应链的基本任务是：优化货物和供应商之间的成本、选出最为重要的代理商，促进协调合作、通过优化生产量和控制存贮量最大限度降低库存成本、按照“准时制”理念（just-in-time）管控物流、改善客户服务质量等。供应链结构首先要确定的是供应商，然后进行需求分析，根据供应商的生产力和当前需求制定库存计划。然后必须对供应质量进行评估，与供应商签订合同，完成与原料相关的所有程序。然后直接生产，管控生产数量和质量、组织存储。然后是管控库存、接受订单和运输货物。
在供应链运行过程中可能引发如下问题：
·由于突发情况或最初的线路效率低下导致延迟交货。延迟交货会对客户关系造成消极影响，因为按期交付是建立供应链的最重要的规则之一。
·无法预料的需求波动会导致商品库存剩余或不足
·已有信息中不准确的数据会导致延迟交货、库存管理不善等等。
的供应链领域逐渐出现如下趋势：
·物流领域数字化、电商的迅猛发展导致供应链结构发生改变
·物流领域引入无人机、无人驾驶汽车和海关手续自动化
·物流领域中利用大数据
二、疫情背景下供应链的发展现状、问题及趋势
在疫情初期，消费结构最重要的变化之一是必需品的需求上升。这完全可以解释得通，在充满变数的情况下，人们倾向于保障自身的安全。因此，在疫情前期轻度恐慌的情况下，从商店货架上消失的是可长期储存的食物、厕纸、药品和电子产品等等。另一方面由于自我隔离，商业中心关闭，对服饰和化妆品的需求减少。公司迅速转投电商平台：亚马逊、Ebay、Aliexpress、淘宝等。同时值得注意的是许多公司開始销售的并非是他们主营的产品。服装店可以销售某些食品，咖啡馆销售口罩、许多香水公司部分产业转型生产消毒剂。值得一提的是，销售渠道发生了很大的变化。许多商店和商业中心关闭，与此同时因为担心自身健康，人们也更少出门。大多数公司转为线上销售。然而消费者并不倾向于在网上购买一切产品，比如家用电器。与此同时，在危机的情况下人们倾向于节约不必要的东西，这也是非常重要的一点。但在购买家用电器时对许多顾客来说在商店研究商品也非常重要。如果一切商品都在网上购买，那么就需要有将商品送达客户手中，将安全风险降到最低的机制。无接触配送就是解决之道。
由于新冠肺炎导致油价持续下跌，汇率大幅波动。在这一系列情况下，许多国家提高了进口商品价格，特别是家用电器、电子商品和汽车的价格。针对这一问题，许多公司开始囤货、对冲疫情影响。产品需求增加的生产商扩大生产，扩建存储地。为降低风险，部分公司没有扩大生产。涉及需求降低的产品，公司减少生产，转产需求高的产品（如果生产允许的话），同时为减少损失，许多工人被裁员或放假。新冠肺炎引发的间接问题是客户数据和运输数据受到网络安全威胁。此外，值得一提的是奢侈品品牌遭受强烈冲击，一般来说此类商品需要亲自到店购买。对于购买奢侈品来说，分销点非常重要，如果销售渠道转移到网络，那么会使需求降低。
因此，供应链就有可能面临原料或成品短缺的问题。部分办公人员和运输系统的工作人员因为肺炎无法发工作，这会影响整个供应链的交付速度和效率。大型物流中转站的开放和运输能力会受到限制。货物可能不会在某地滞留，但可能会在某地被检疫隔离。因此企业面临着更替供货路线的问题。因为在这种情况下，所有因素都导致交付成本上涨，此外燃料价格上涨也会影响交付成本。因为担心自己的健康，末级消费者不再去传统的购物地点，这迫使企业再次改变路线和销售渠道。
为应对与新冠肺炎相关的问题，值得采纳的意见有如下几类：
·将库存转移到实施检疫较少并且交通可达性较好的地区。
·及时补充库存，尤其要考虑到各地区的特殊性。
·通知所有客户产品的运输状况，同时改变客户数据库，因为很多客户可能没有购买能力。
·如果有剩余库存，可通过打折和广告来刺激需求。
同时需要对形势进行预估，即疫情导致需求量的变化，对形势的发展做好预测。同时必须对风险和可能的损失进行评估。宏观经济风险、政治风险、外汇风险、流行病风险等都值得考虑。这些都将改善公司的稳定性，在危机的状况下非常重要。很有可能在疫情之后我们面临着供应链巨大的改变，因为许多客户开始担忧来自疫情高风险区的商品，这不仅与害怕疫情有关，还与贸易战的威胁有关。企业开始更加谨慎地挑选供货商，即便在有风险的情况下也能满足客户的需要。与此同时，企业将区分供货商，找寻备选方案。来自受疫情影响较小国家的供货商将相当抢手。
三、应对策略
为与新冠肺炎斗争，企业需要寻找新的风险防控战略，以保障业务流程的持续性。地域多元化对降低特定国家供应的依赖性大有裨益。除了多元化以外，供应链的透明度也是其高效工作的重要条件。获取关于库存状态、生产进度表和运送状态的信息可以帮助预测商品短缺以及相应的应对措施。获取和处理信息的速度相当重要，信息的有效渠道就是有效的管理决策。借助于透明度企业可以更好地控制风险、迅速做出正确决策。大数据可以通过分析大多数产品的交付状况和需求的改变等来处理这一问题。同时大数据也可以追踪库存水平，对于优化管理库存具有重要意义。 针对这一点，可以采纳关键绩效指标或KPI——这是可以测量的数据，以此来展示企业实现关键商业目标的效率高低。
KPI应当：
·与企业的商业目标相符
·有效，提供及时、准确的数据，让职工和领导可以解释和利用
·加强或补充其他KPI
·有目标值、临界值或前值。这样一来就可以设定一个效率最低值并对其进行动态监控。
·不断更新，因为随着时间的推移，KPI会失去现实性。
KPI不应该：
·与其他KPI相矛盾
· 过于周密，因为KPI要跟踪供应链中最重要的环节
同时企业需要委任个人或团队负责定期核算KPI，同时该团队需要为KPI的改变制定对策。
当然，不能根据一个季度内供应链绩效指标的变化得出唯一的结论。要全面分析就必须要：第一，根据分析的目标和领域的特点划分具体的指标小组;第二，追踪这些动态指标（比如，考虑每周的变化数值，以保障信息的现实性）
同时，需要考虑一些指标计算的特殊性，比如，存货周转率指标的缺陷。要计算这种指标一般采用销售收入。（把它作为分子）因此，在其他变量不变的前提下，指标的变化将直接取决于收入的变化，无法说明供应链效率的高低。因此，要评估供应链效率的高低，必须将这些指标与其他指标结合使用。
企业需要改变库存管理和计划的方法，因为在疫情之前，公司竭尽全力降低库存，而在疫情期间许多公司缺乏必要的库存。有一种情况是，需求增加，企业没有相应的供给能力或因为供应链运转失效导致供给减少。但可以说，疫情也有一些好处。引发的问题有力地促使供应链结构发生改变，促进供应链更加数字化。此外，一些公司制定了关闭方案。根据计划，以最低的费用停产或根据当下需求，产业转型，此外也不排除产能转移。
本文揭示了供应链最薄弱的环节并明确了新冠肺炎对其影响。运输时间增加，边境关闭，国内货物運输更加艰难。许多限制，包括人员流动限制使消费结构发生改变，网购的地位增强。
可以看到，供应链已经严重受到新冠病毒的影响，并对此毫无准备。现在为消除这种影响，必须要采取相应的措施。无法快速适应的企业很可能会失去市场。只有最灵活、最稳固的企业才能适应挑战。这类企业开始推行配送到家的业务或发展已经存在的配送网。同时网购需求大幅攀升，也有不少企业产业转型，转向当下需求量最大的产品。
结语：
新冠肺炎给经济带来了前所未有的冲击与挑战，供应链应对突发性公众事件时如何正常运转也成为了企业思考的关键。企业应该永远有风险意识，未雨绸缪。如今，企业将更谨慎理性地规划供应链运营方式、根据获取的及时信息对采购与库存进行调整，同时侧重建立透明的供应链以掌握可靠的物流信息。企业的数字化能力同样不可小觑，数字化能力有助于企业实现时事追踪物流、信息流动态，有利于企业形成动态能力，以灵活应对突发性公众事件同时促进快速做出决策并降低潜在风险。
参考文献
[1]新冠肺炎疫情对供应链弹性管理的启示[J].宋华.中国经济流通.2020（03）.
[2]传统物流管理向现代供应链管理模式转变的研究[J]. 丁琬清. 物流工程与管理. 2019（06）.
[3]有关现代物流与供应链管理在企业中的应用研究[J]. 倪小娟，何官潮. 现代营销（经营版）. 2019（01）.
[4]现代物流与供应链管理在企业中的应用分析[J]. 吴晓丽. 商讯. 2018（15）.
[5] 大数据时代物流企业供应链管理研究[J]. 宋贤. 今日财富. 2020（16）.
[6]电子商务环境下企业物流与供应链管理的优化[J]. 邹帆. 投资与合作. 2020（06）.
[7]中国物流与采购联合会采购与供应链管理专业委员会简介[J]. 中国采购发展报告. 2013（00）.
[8]中国物流与采购联合会采购与供应链管理专业委员会简介[J]. 中国采购发展报告. 2014（00）.
[9]传统物流向现代供应链管理转变的策略[J]. 吴凤书. 科技创新导报. 2017（21）.
[10]Kevin Keegan COVID-19： Operations and supply chain disruption // URL： https：//www.pwc.com.
[11]Supply Chain 4.0 – the next-generation digital supply chain // URL： https：//www.mckinsey.com.
（哈尔滨工业大学 黑龙江 哈尔滨 150001）
关键词：供应链;新冠肺炎;物流;需求变化
一、供应链的发展现状、问题及趋势
供应链一般是指，从获取原料或信息到交付给最终的消费者，以满足产品或服务需求的必要的整体的商业流程。传统上供应链的基本任务是：优化货物和供应商之间的成本、选出最为重要的代理商，促进协调合作、通过优化生产量和控制存贮量最大限度降低库存成本、按照“准时制”理念（just-in-time）管控物流、改善客户服务质量等。供应链结构首先要确定的是供应商，然后进行需求分析，根据供应商的生产力和当前需求制定库存计划。然后必须对供应质量进行评估，与供应商签订合同，完成与原料相关的所有程序。然后直接生产，管控生产数量和质量、组织存储。然后是管控库存、接受订单和运输货物。
在供应链运行过程中可能引发如下问题：
·由于突发情况或最初的线路效率低下导致延迟交货。延迟交货会对客户关系造成消极影响，因为按期交付是建立供应链的最重要的规则之一。
·无法预料的需求波动会导致商品库存剩余或不足
·已有信息中不准确的数据会导致延迟交货、库存管理不善等等。
的供应链领域逐渐出现如下趋势：
·物流领域数字化、电商的迅猛发展导致供应链结构发生改变
·物流领域引入无人机、无人驾驶汽车和海关手续自动化
·物流领域中利用大数据
二、疫情背景下供应链的发展现状、问题及趋势
在疫情初期，消费结构最重要的变化之一是必需品的需求上升。这完全可以解释得通，在充满变数的情况下，人们倾向于保障自身的安全。因此，在疫情前期轻度恐慌的情况下，从商店货架上消失的是可长期储存的食物、厕纸、药品和电子产品等等。另一方面由于自我隔离，商业中心关闭，对服饰和化妆品的需求减少。公司迅速转投电商平台：亚马逊、Ebay、Aliexpress、淘宝等。同时值得注意的是许多公司開始销售的并非是他们主营的产品。服装店可以销售某些食品，咖啡馆销售口罩、许多香水公司部分产业转型生产消毒剂。值得一提的是，销售渠道发生了很大的变化。许多商店和商业中心关闭，与此同时因为担心自身健康，人们也更少出门。大多数公司转为线上销售。然而消费者并不倾向于在网上购买一切产品，比如家用电器。与此同时，在危机的情况下人们倾向于节约不必要的东西，这也是非常重要的一点。但在购买家用电器时对许多顾客来说在商店研究商品也非常重要。如果一切商品都在网上购买，那么就需要有将商品送达客户手中，将安全风险降到最低的机制。无接触配送就是解决之道。
由于新冠肺炎导致油价持续下跌，汇率大幅波动。在这一系列情况下，许多国家提高了进口商品价格，特别是家用电器、电子商品和汽车的价格。针对这一问题，许多公司开始囤货、对冲疫情影响。产品需求增加的生产商扩大生产，扩建存储地。为降低风险，部分公司没有扩大生产。涉及需求降低的产品，公司减少生产，转产需求高的产品（如果生产允许的话），同时为减少损失，许多工人被裁员或放假。新冠肺炎引发的间接问题是客户数据和运输数据受到网络安全威胁。此外，值得一提的是奢侈品品牌遭受强烈冲击，一般来说此类商品需要亲自到店购买。对于购买奢侈品来说，分销点非常重要，如果销售渠道转移到网络，那么会使需求降低。
因此，供应链就有可能面临原料或成品短缺的问题。部分办公人员和运输系统的工作人员因为肺炎无法发工作，这会影响整个供应链的交付速度和效率。大型物流中转站的开放和运输能力会受到限制。货物可能不会在某地滞留，但可能会在某地被检疫隔离。因此企业面临着更替供货路线的问题。因为在这种情况下，所有因素都导致交付成本上涨，此外燃料价格上涨也会影响交付成本。因为担心自己的健康，末级消费者不再去传统的购物地点，这迫使企业再次改变路线和销售渠道。
为应对与新冠肺炎相关的问题，值得采纳的意见有如下几类：
·将库存转移到实施检疫较少并且交通可达性较好的地区。
·及时补充库存，尤其要考虑到各地区的特殊性。
·通知所有客户产品的运输状况，同时改变客户数据库，因为很多客户可能没有购买能力。
·如果有剩余库存，可通过打折和广告来刺激需求。
同时需要对形势进行预估，即疫情导致需求量的变化，对形势的发展做好预测。同时必须对风险和可能的损失进行评估。宏观经济风险、政治风险、外汇风险、流行病风险等都值得考虑。这些都将改善公司的稳定性，在危机的状况下非常重要。很有可能在疫情之后我们面临着供应链巨大的改变，因为许多客户开始担忧来自疫情高风险区的商品，这不仅与害怕疫情有关，还与贸易战的威胁有关。企业开始更加谨慎地挑选供货商，即便在有风险的情况下也能满足客户的需要。与此同时，企业将区分供货商，找寻备选方案。来自受疫情影响较小国家的供货商将相当抢手。
三、应对策略
为与新冠肺炎斗争，企业需要寻找新的风险防控战略，以保障业务流程的持续性。地域多元化对降低特定国家供应的依赖性大有裨益。除了多元化以外，供应链的透明度也是其高效工作的重要条件。获取关于库存状态、生产进度表和运送状态的信息可以帮助预测商品短缺以及相应的应对措施。获取和处理信息的速度相当重要，信息的有效渠道就是有效的管理决策。借助于透明度企业可以更好地控制风险、迅速做出正确决策。大数据可以通过分析大多数产品的交付状况和需求的改变等来处理这一问题。同时大数据也可以追踪库存水平，对于优化管理库存具有重要意义。 针对这一点，可以采纳关键绩效指标或KPI——这是可以测量的数据，以此来展示企业实现关键商业目标的效率高低。
KPI应当：
·与企业的商业目标相符
·有效，提供及时、准确的数据，让职工和领导可以解释和利用
·加强或补充其他KPI
·有目标值、临界值或前值。这样一来就可以设定一个效率最低值并对其进行动态监控。
·不断更新，因为随着时间的推移，KPI会失去现实性。
KPI不应该：
·与其他KPI相矛盾
· 过于周密，因为KPI要跟踪供应链中最重要的环节
同时企业需要委任个人或团队负责定期核算KPI，同时该团队需要为KPI的改变制定对策。
当然，不能根据一个季度内供应链绩效指标的变化得出唯一的结论。要全面分析就必须要：第一，根据分析的目标和领域的特点划分具体的指标小组;第二，追踪这些动态指标（比如，考虑每周的变化数值，以保障信息的现实性）
同时，需要考虑一些指标计算的特殊性，比如，存货周转率指标的缺陷。要计算这种指标一般采用销售收入。（把它作为分子）因此，在其他变量不变的前提下，指标的变化将直接取决于收入的变化，无法说明供应链效率的高低。因此，要评估供应链效率的高低，必须将这些指标与其他指标结合使用。
企业需要改变库存管理和计划的方法，因为在疫情之前，公司竭尽全力降低库存，而在疫情期间许多公司缺乏必要的库存。有一种情况是，需求增加，企业没有相应的供给能力或因为供应链运转失效导致供给减少。但可以说，疫情也有一些好处。引发的问题有力地促使供应链结构发生改变，促进供应链更加数字化。此外，一些公司制定了关闭方案。根据计划，以最低的费用停产或根据当下需求，产业转型，此外也不排除产能转移。
本文揭示了供应链最薄弱的环节并明确了新冠肺炎对其影响。运输时间增加，边境关闭，国内货物運输更加艰难。许多限制，包括人员流动限制使消费结构发生改变，网购的地位增强。
可以看到，供应链已经严重受到新冠病毒的影响，并对此毫无准备。现在为消除这种影响，必须要采取相应的措施。无法快速适应的企业很可能会失去市场。只有最灵活、最稳固的企业才能适应挑战。这类企业开始推行配送到家的业务或发展已经存在的配送网。同时网购需求大幅攀升，也有不少企业产业转型，转向当下需求量最大的产品。
结语：
新冠肺炎给经济带来了前所未有的冲击与挑战，供应链应对突发性公众事件时如何正常运转也成为了企业思考的关键。企业应该永远有风险意识，未雨绸缪。如今，企业将更谨慎理性地规划供应链运营方式、根据获取的及时信息对采购与库存进行调整，同时侧重建立透明的供应链以掌握可靠的物流信息。企业的数字化能力同样不可小觑，数字化能力有助于企业实现时事追踪物流、信息流动态，有利于企业形成动态能力，以灵活应对突发性公众事件同时促进快速做出决策并降低潜在风险。
参考文献
[1]新冠肺炎疫情对供应链弹性管理的启示[J].宋华.中国经济流通.2020（03）.
[2]传统物流管理向现代供应链管理模式转变的研究[J]. 丁琬清. 物流工程与管理. 2019（06）.
[3]有关现代物流与供应链管理在企业中的应用研究[J]. 倪小娟，何官潮. 现代营销（经营版）. 2019（01）.
[4]现代物流与供应链管理在企业中的应用分析[J]. 吴晓丽. 商讯. 2018（15）.
[5] 大数据时代物流企业供应链管理研究[J]. 宋贤. 今日财富. 2020（16）.
[6]电子商务环境下企业物流与供应链管理的优化[J]. 邹帆. 投资与合作. 2020（06）.
[7]中国物流与采购联合会采购与供应链管理专业委员会简介[J]. 中国采购发展报告. 2013（00）.
[8]中国物流与采购联合会采购与供应链管理专业委员会简介[J]. 中国采购发展报告. 2014（00）.
[9]传统物流向现代供应链管理转变的策略[J]. 吴凤书. 科技创新导报. 2017（21）.
[10]Kevin Keegan COVID-19： Operations and supply chain disruption // URL： https：//www.pwc.com.
[11]Supply Chain 4.0 – the next-generation digital supply chain // URL： https：//www.mckinsey.com.
（哈尔滨工业大学 黑龙江 哈尔滨 150001）