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现如今,食品安全问题备受人们关注,国家对食品安全问题也高度重视。在各种食品安全问题中,食品添加剂的滥用和超范围添加问题比较多见,长期食用这种不合格的食品会对人体的健康产生不利影响,因此加强对食品添加剂的检测就显得非常必要。当下,高效液相-质谱联用技术在食品添加剂检测中应用较为普遍。
高效液相-质谱联用技术在食品添加剂检测中的使用
【摘 要】
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现如今,食品安全问题备受人们关注,国家对食品安全问题也高度重视。在各种食品安全问题中,食品添加剂的滥用和超范围添加问题比较多见,长期食用这种不合格的食品会对人体的健康产生不利影响,因此加强对食品添加剂的检测就显得非常必要。当下,高效液相-质谱联用技术在食品添加剂检测中应用较为普遍。
【机 构】
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金湖县综合检验检测中心
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2021年19期
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