大型水蚤生物测试技术在监测蔬菜中农药残留的应用研究

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两种蔬菜经大型水蚤生物测试结果表明,均有不同程度的农药残留,其中青菜汁的毒性大于空心菜汁,与实际施用农药情况相一致。本次实验初步证明,此生物测试法完全适用于蔬菜的农药残留监测。
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