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粮食质量问题是关系到国计民生的重大问题,也是当前我国民众越来越关注的民生问题。如何解决粮食的质量安全问题,是我们亟需解决的一个重要问题,也是农业深化改革所面临的严峻挑战。本文借助区块链技术所具有的安全性和不可更改等特点,结合物联网技术实时跟踪监控等优势构建的能够实现粮食数据信息采集-筛选-储存-查询等完整功能的粮食质量安全溯源体系,可以为我国粮食安全监管问题的解决带来一些新的思路,结合政府部门监管政策等具体措施,形成完整的解决方案,使得粮食产品从生产、采收、运输、储存到销售整个流程的安全性都能够得到