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1基本情况 橄榄系杜英科,原产斯里兰卡、印度.我国广东、广西、海南等省均有引种.果实可鲜食,作凉果和蜜饯.种仁称榄仁,可炒食或榨油.
橄榄——热带水果保鲜技术
【摘 要】
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1基本情况 橄榄系杜英科,原产斯里兰卡、印度.我国广东、广西、海南等省均有引种.果实可鲜食,作凉果和蜜饯.种仁称榄仁,可炒食或榨油.
【机 构】
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《保鲜世界网》
【出 处】
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保鲜与加工
【发表日期】
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2005年5期
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