【摘 要】
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酒店是一种服务性的行业,只有更加优质的服务,才能吸引更多的客人,进而使酒店在激烈的市场竞争中生存下去。因此,学校酒店管理专业必须采取各种措施,提高餐厅服务教学质量,进
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酒店是一种服务性的行业,只有更加优质的服务,才能吸引更多的客人,进而使酒店在激烈的市场竞争中生存下去。因此,学校酒店管理专业必须采取各种措施,提高餐厅服务教学质量,进而使学生拥有较高的服务意识,以便他们将来能够很好地适应工作岗位。
Hotel is a service industry, only higher quality service, to attract more guests, so that the hotel in the fierce competition in the market survive. Therefore, school hotel management professionals must take various measures to improve the quality of teaching and learning in restaurant services so as to enable students to have a high sense of service so that they can adapt well to their jobs in the future.
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