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本文系统阐述了镉污染的来源以及大米镉污染物的源头控制、过程防控、精细分离等主要环节的综合治理和预防措施,以期为大米的安全生产奠定基础。
大米镉污染防控研究进展
【摘 要】
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本文系统阐述了镉污染的来源以及大米镉污染物的源头控制、过程防控、精细分离等主要环节的综合治理和预防措施,以期为大米的安全生产奠定基础。
【机 构】
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重庆市食品药品检验检测研究院
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2020年4期
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