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和崔星华先生相识，是在灯花璀璨的一个晚上。
一张小巧的桌子，两长条瘦瘦的软坐席，透过早被擦拭得纤尘不染的大玻璃窗，能够看到另一侧是花团锦簇的商场，那里有摩肩接踵的游人在边走边看。
我们就这样坐着，一边喝一种新加坡品牌的啤酒，一边兴之所来，谈周游列国。
崔星华就在我的身旁坐着，讲他的故事。他说他走了许多国家，美国、加拿大，还有日本，2005年就去了3次，今年4月，他还想去美国东海岸走走，看看，然后到法国巴黎、中国香港。
我突然对这位儒雅的新加坡人有了一种认识，到底是一个行走世界，想要看遍世界的旅行者，一言一行莫不与旅游有关。从他所说的往事里，我似乎听见了生活留下的笑声。
崔星华今年60开外，他的人生履历很长，他将其中的30多年光阴交给了新加坡的旅游事业。回首往事，他觉得旅游给了他很多很多，就像我们天天在说的生活，一页一页的日历随风飘去，留下的是回味，是积累，是财富。
杯里的啤酒，并没有见少，清澈、透明，我显然已经被崔星华的描述所吸引。我说，崔先生，我知道你原来读的是中文专业，我觉得有点奇怪，一个读中文的人，后来怎么涉足旅游业去了?
崔星华说，好。那我就先从我的履历说起。
一个爱做梦的人不可无梦
我家有13个兄弟姐妹，我排行第九。父亲是在1998年从中国广东南海去新加坡的，他先到了广州，然后坐船。到了新加坡，开始当学徒，没有工资。后来慢慢起家，开了两家店，一家做裁缝，另一家做批发生意。他成了3、4所学校的董事。以前新加坡的华文学校都是私人办的，我父亲也捐钱办学，他还是一家医院的董事。那家医院，是免费给人看病的。他没有读过书，靠的是自己识字，但是他对我说，即使你读到博士，我也能供你。我一开始读的是新加坡的中文学校。新加坡的教学体制是，如果学生读中文学校，就不能进新加坡大学，因为那是英文大学。可是我很幸运，那年新加坡大学开始第一次招收中文学校的学生了，但学生入学第一年要读大学预科，合格了才可以升大学一年级。我读的是法律，这门学科很难，又没人指导，半年后我感觉不行，我不太适合英国的传统学校。我对父亲说，我要到国外去读书，父亲没有同意，让我去香港读。于是我就去了香港中文大学。读的是经济和工商管理。1967年，新加坡缺教师，我很想当教师，因为当教师薪水很高。这样，我又去香港大学读教育系。一年后，我在香港教了一年书，想回新加坡继续当教师。可情况又有了变化。新加坡是1965年独立的，1968年英国军队全部撤走了。新加坡人口不多，英国人没走的时候，很多人在英国军队里做事。英国军队一撤走，他们没事干了，失业了。政府决定发展旅游业，吸收失业人员就业。大酒店盖了起来，缺少管理人才。我开始转行了，学习旅游，晚上又去读成人教育，在课堂上听教授讲课，我觉得非常有兴趣。我对老师说，我想去读专门的旅游学校，其中有一个外籍教师很热情，推荐我去夏威夷，并且帮我写了一封推荐信，又说，像我这样的情况，只要读两年旅游专业就足够了。在这位教师的推荐下。我进了夏威夷旅游管理学院，读了1年9个月，我拿到了学位，在卡哈拉希尔顿大酒店当见习经理，一边工作一边继续读书，毕业后回到新加坡，在马来西亚大酒店工作，当时这是新加坡最高级的一家大酒店。半年以后，我去了新加坡旅游局，这一去就是31年，直到退休。
崔星华说完了，我沉湎在他的语境中，心里说，31年倏忽而过，人生如梦。不料，心有灵犀一点通，崔星华说了一句还要经典的话：人生不可无梦。我就是个爱做梦的人！
这话说得我有点恍然。端起酒杯，听他继续往下说。
我现在住在澳大利亚，孩子在澳大利亚工作，他们的条件都不错。我虽然已经退休，虽然不再年轻，做了祖父，但是我觉得我的身体条件相当不错，还可以再干10年，15年。所以退休后我就开始周游列国。我这31年的旅游业经验，不与人分享，我觉得可惜。我在世界各国有许多朋友，办起事来很方便，这也是一种积累。也许，我可以帮助上海的旅游界做点儿事，为上海的旅游事业作一点贡献。退休前，有人间我，你为什么对中国这样感兴趣?我的回答是，很简单，我的祖上是从中国移民出去的，我是中国血统。中国在崛起，在发展，这是千载难逢的好时机，不只我要去，我还希望我的孩子有机会也到中国去，为中国做点事。又有人对我说。你积累了那么多旅游业经验，那就到中国去吧。这样，我就来了，来到了中国，来到了上海。
原来是这样，我明白了。人生苦短，“不可无梦”个爱做梦的人，的确不可无梦。
中国是一个潜在的旅游市场
崔星华来中国前，已经是新加坡旅游局负责亚洲区的首任署长了。在这个职位上，他工作了8年半。两年前来到中国。去了云南等地，相继在北京。成都，广州等开了办事处。
崔星华说，他和几个同事一起，做了一个规划。这事，他没有公开。所以，我不便多问。但是我想，他说的规划，主题恐怕还是旅游业。是开发上海，抑或中国的旅游市场?是指导，抑或接受旅游业同行的咨询？我只能在与他的对话中作些猜想了。
我看了一下崔星华给我的名片，除了亚洲区首任署长，那上面还写着：原新加坡旅游局大中华区顾问、总署长兼首席代表、大洋洲总署长。
名片上还有一行字引起了我的兴趣：国际市场开发部高级专员。
我想请崔星华以一位旅游业专家的眼光说一说中国的旅游市场。崔星华说，中国要发展旅游业。很重要，也正逢其时，因为中国要奔小康。
崔星华说得颇有道理。旅游业是无烟工业，可以带动相关产业。他在新加坡时计算过，旅客花一元钱，能创销3元、4元，甚至更多。比如说会展业吧。到中国开会或者参加会展，一个客人逗留的时间一般在5天到一个星期左右，要玩，要消费，逗留的时间越长，消费就越高。在新加坡，参加会展的人，比起普通游客，消费要高上3、4倍。普通游客逗留3天，平均消费700元新加坡币左右，会展人员的消费在2100多元。这还是有形的．如果算一算无形的，效益更加可观。通过会展．通过交流，将世界上高端科技和专门人才引进来，这对于中国的经济发展，大有裨益。
旅游，离不开修路，离不开交通，离不开吃，离不开住，哪怕是小小的一张餐巾纸，旅游业一红火，它的消耗量也非常惊人，就说中国香港，一年四季，游客纷至沓来，这要消耗多少餐巾纸?少说也是一座森林、两座森林!这虽然有点儿牵涉到了人类的环保问题．但其中的商机无须多说。就拿中国的农村来说，浓郁的田园风光足于吸引外国游客去观光，这样，会为中国农民带来经济效益，增加他们的收入。
旅游创造的经济效益，真是不可小觑。这些年，中国在世界上买了许多民航飞机，估计到2020年，中国向世界买的民航飞机，不会是一个小数。中国是一个潜在 的旅游大国，旅游业的潜能真是大得很。
崔星华是第一届新加坡政府派出做研习课程的，他研究了中国的近代经济、人文、历史和贸易等问题，对于中国国情了然于胸。
从资源上说，中国有丰富的自然景观，比如九寨沟、石林、黄山；有积淀深厚的历史景观，比如飞天敦煌、兵马俑、丝绸之路；也有为世界瞩目的人文景观，比如著名的万里长城。
说到万里长城，崔星华显然有点动情，说，能够与中国万里长城相比的，世界上也许只有埃及的金字塔！
还有没有呢?还有。中国50多个民族，无论是景点，还是民俗，都是了不起的旅游资源。
中国旅游业如何更具竞争力
周围有人在走动，但这没有影响我和崔星华的谈兴。隔着大玻璃窗，我看了一眼商场，那里，仍然是灯光灿烂，游人如潮。
崔星华的眼光不错，生活水准提高了，人们想到了休闲，想到了漫游。商场，真是一扇 望人间万象的窗口，它在悄然印证旅游市场的潮起潮落和兴衰。
我和崔星华的对话没有中断。我要请这位来自新加坡的旅游业行家谈一谈中国旅游业的现状，谈一谈中国旅游业如何与国际接轨。
崔星华依然是那样的儒雅．那样的笑容满面．那样的侃侃而说，娓娓道来。
30多年来，有一半时间崔星华常驻国外，对国际旅游市场比较熟悉。中国，是他一直关注的国家之一。
他说了一句比较时髦的话．走出去，引进来。但他转换了一下语气，引进来，中国做得很成功，特别是引进外资，很不错了。可是，资金不是中国现在惟一需要的，中国还需要人才，还需要科技．还需要管理。如金融管理人才，会计师。律师，尤其是管理人才。在硬件方面，中国已经不是发展中国家，很成熟了。但是，在软件上呢，还需要花大力气。旅游业是一种服务业，他说他在新加坡培训服务人员时，问他们，你们有没有一种服务心态，如果没有，那就不要从事这个行业。欧美经济当初为什么发展得这么好?那是因为有一种刺激力在推动它。在美国，吃完东西，账单里有15％的服务费，服务得越好，服务费越多。中国目前还不可能到这种程度。但服务业的确非常重要，要加紧步伐，赶上去。
怎样将旅游业搞上去，怎样使这个行业在世界上更具有竞争力?这需要一定的学识。国外的游客到中国来，有一个看法，景点不错，人文不错，民俗不错，但是服务水准跟不上，许多地方还跟不上他们的要求。现在的消费者，需求越来越高，如果到了一个地方，住的是五星级酒店，服务却只有三星级，他会有什么感想?不满足。一个人不满足，会影响一大片。如果不满足的是一位专家，影响就更大了。
就目前的情况看，中国的旅游市场，还有很多地方没有开发．比如说丝绸之路、敦煌、大西北、大西南，这些地方要是一开发，潜力了不得！笼统地说，中国的旅游业，无论是景点，还是民俗，现在的知名度还只是停留在海外的华侨和华人这个层面，那些老外，除非对中国有兴趣，一般都不知道中国的旅游业。所以，中国许多名胜古迹的知名度还不很高，要推广，要普及。
但是，如果说得公允一些，中国的确要与世界接轨，不过，世界也必须了解中国。
崔星华举了个让我忍俊不禁的例子：有些美国人的地理知识实在太差，他们到现在还以为新加坡是美国的一部分。我有时候到美国去，特别是到了美国的中部地区．那里的美国人问我，你们新加坡人是不是还住在树上?这些美国人，真是博学多才，居然有这样大不周全的地方！
中国，幅员辽阔，崔星华看好中国的旅游市场。我在思索着他的话。崔星华说，以后5年，或者10年，我相信中国会用更加科学的方法发展旅游事业，像西方一些国家用专业的眼光看待这个行业。世界上没有一个国家比得上中国的旅游资源，历史的，自然的，人文的，我要研究的，正是这样的一个大市场。
上海旅游市场要抓住商机
旅游业是一个宽泛的概念。如果细分，我觉得可以划分为参展、休闲、购物、观光等门类。可是崔星华说，这还不够，旅游业还应该包括健康、医疗和教育等门类。
新加坡现在的医药设备和医药科技，在亚洲地区是颇负盛名的，那里的心脏科，脑科在世界上也很有名，周边地区的一些国家，如印尼、马来西亚、菲律宾、泰国，甚至连远东地区的一些国家，都会去新加坡治病。在印尼，有些富有的华人，一当身体不适，就去新加坡的伊丽莎白医院，这是一家非常著名的私人专科医院。他们去新加坡，并不是独身前往，而是将儿携女，全家人一起去，有的人还约了亲朋好友同往。在伊丽莎白医院对面，有一家文华大酒店，来看病的印尼华人，一租就是几十间房，为这家酒店创造了很高的经济效益。
澳大利亚每年在教育事业上所赚的外汇达30多亿澳元，那里的教育事业同样促进了旅游业的繁荣。
崔星华如此这般，一一说来，他给我有一种如数家珍的感觉。对于旅游业，他真的是情有独钟，梦牵魂绕，难怪退休后，他仍然心心念念地想着这个行业。30多年的行旅生涯，使他大面积。大范围地接触了世界，他去过美国，去过英国，去过欧洲大陆，在澳大利亚一住就是15年。他是新加坡旅游局第一任亚洲署长，执掌新加坡对中东、印度大陆、巴基斯坦、泰国、越南，马来西亚、日本、韩国，还有中国香港和台湾和地区的旅游业务，除了非洲、俄罗斯、东欧他没有去过，其他地方，崔星华说．基本上都跑过了。
丰富的人生阅历，是一笔宝贵的财富。对于旅游业，崔星华别具只眼，自然有精到的见解和剖析。
我对崔星华说．以你的观点，说说上海．说说上海的旅游市场如何?崔星华直率地说，从国外来到上海的人，据我了解，大部分是来做生意，办展会、找商机的．很少有人单纯是来观光游玩的，因为上海本身的景点并不很多。当然，他们到了上海，也想看一看中国经济发展最快的这座城市。除了做生意、办展会，他们会去上海的一些周边城市，比如杭州、苏州等地游玩，这都是商机，会给上海带来收益，上海现在虽然有不少五星级酒店，但还是不够，要发展，要不然，世博会一开，就捉襟见肘了。
崔星华是新加坡籍人，他具有中国血统，我在与他的对话中，能够感受到他的那一份中国情，能够感受到他的那一颗中国心。
上海，一座生机勃勃的城市，这是他寻梦的地方，他要将自己的经验和才智贡献给上海。
人生如梦，说的是年华易逝．流年不再。然而．老骥伏枥，志在千里。
崔星华说，人生不可无梦。
这是一个寻梦人的心声。上海，梦开始的地方。我在心里为这样一个执着于旅游梦境，游走不息的有志者祝福。
一张小巧的桌子，两长条瘦瘦的软坐席，透过早被擦拭得纤尘不染的大玻璃窗，能够看到另一侧是花团锦簇的商场，那里有摩肩接踵的游人在边走边看。
我们就这样坐着，一边喝一种新加坡品牌的啤酒，一边兴之所来，谈周游列国。
崔星华就在我的身旁坐着，讲他的故事。他说他走了许多国家，美国、加拿大，还有日本，2005年就去了3次，今年4月，他还想去美国东海岸走走，看看，然后到法国巴黎、中国香港。
我突然对这位儒雅的新加坡人有了一种认识，到底是一个行走世界，想要看遍世界的旅行者，一言一行莫不与旅游有关。从他所说的往事里，我似乎听见了生活留下的笑声。
崔星华今年60开外，他的人生履历很长，他将其中的30多年光阴交给了新加坡的旅游事业。回首往事，他觉得旅游给了他很多很多，就像我们天天在说的生活，一页一页的日历随风飘去，留下的是回味，是积累，是财富。
杯里的啤酒，并没有见少，清澈、透明，我显然已经被崔星华的描述所吸引。我说，崔先生，我知道你原来读的是中文专业，我觉得有点奇怪，一个读中文的人，后来怎么涉足旅游业去了?
崔星华说，好。那我就先从我的履历说起。
一个爱做梦的人不可无梦
我家有13个兄弟姐妹，我排行第九。父亲是在1998年从中国广东南海去新加坡的，他先到了广州，然后坐船。到了新加坡，开始当学徒，没有工资。后来慢慢起家，开了两家店，一家做裁缝，另一家做批发生意。他成了3、4所学校的董事。以前新加坡的华文学校都是私人办的，我父亲也捐钱办学，他还是一家医院的董事。那家医院，是免费给人看病的。他没有读过书，靠的是自己识字，但是他对我说，即使你读到博士，我也能供你。我一开始读的是新加坡的中文学校。新加坡的教学体制是，如果学生读中文学校，就不能进新加坡大学，因为那是英文大学。可是我很幸运，那年新加坡大学开始第一次招收中文学校的学生了，但学生入学第一年要读大学预科，合格了才可以升大学一年级。我读的是法律，这门学科很难，又没人指导，半年后我感觉不行，我不太适合英国的传统学校。我对父亲说，我要到国外去读书，父亲没有同意，让我去香港读。于是我就去了香港中文大学。读的是经济和工商管理。1967年，新加坡缺教师，我很想当教师，因为当教师薪水很高。这样，我又去香港大学读教育系。一年后，我在香港教了一年书，想回新加坡继续当教师。可情况又有了变化。新加坡是1965年独立的，1968年英国军队全部撤走了。新加坡人口不多，英国人没走的时候，很多人在英国军队里做事。英国军队一撤走，他们没事干了，失业了。政府决定发展旅游业，吸收失业人员就业。大酒店盖了起来，缺少管理人才。我开始转行了，学习旅游，晚上又去读成人教育，在课堂上听教授讲课，我觉得非常有兴趣。我对老师说，我想去读专门的旅游学校，其中有一个外籍教师很热情，推荐我去夏威夷，并且帮我写了一封推荐信，又说，像我这样的情况，只要读两年旅游专业就足够了。在这位教师的推荐下。我进了夏威夷旅游管理学院，读了1年9个月，我拿到了学位，在卡哈拉希尔顿大酒店当见习经理，一边工作一边继续读书，毕业后回到新加坡，在马来西亚大酒店工作，当时这是新加坡最高级的一家大酒店。半年以后，我去了新加坡旅游局，这一去就是31年，直到退休。
崔星华说完了，我沉湎在他的语境中，心里说，31年倏忽而过，人生如梦。不料，心有灵犀一点通，崔星华说了一句还要经典的话：人生不可无梦。我就是个爱做梦的人！
这话说得我有点恍然。端起酒杯，听他继续往下说。
我现在住在澳大利亚，孩子在澳大利亚工作，他们的条件都不错。我虽然已经退休，虽然不再年轻，做了祖父，但是我觉得我的身体条件相当不错，还可以再干10年，15年。所以退休后我就开始周游列国。我这31年的旅游业经验，不与人分享，我觉得可惜。我在世界各国有许多朋友，办起事来很方便，这也是一种积累。也许，我可以帮助上海的旅游界做点儿事，为上海的旅游事业作一点贡献。退休前，有人间我，你为什么对中国这样感兴趣?我的回答是，很简单，我的祖上是从中国移民出去的，我是中国血统。中国在崛起，在发展，这是千载难逢的好时机，不只我要去，我还希望我的孩子有机会也到中国去，为中国做点事。又有人对我说。你积累了那么多旅游业经验，那就到中国去吧。这样，我就来了，来到了中国，来到了上海。
原来是这样，我明白了。人生苦短，“不可无梦”个爱做梦的人，的确不可无梦。
中国是一个潜在的旅游市场
崔星华来中国前，已经是新加坡旅游局负责亚洲区的首任署长了。在这个职位上，他工作了8年半。两年前来到中国。去了云南等地，相继在北京。成都，广州等开了办事处。
崔星华说，他和几个同事一起，做了一个规划。这事，他没有公开。所以，我不便多问。但是我想，他说的规划，主题恐怕还是旅游业。是开发上海，抑或中国的旅游市场?是指导，抑或接受旅游业同行的咨询？我只能在与他的对话中作些猜想了。
我看了一下崔星华给我的名片，除了亚洲区首任署长，那上面还写着：原新加坡旅游局大中华区顾问、总署长兼首席代表、大洋洲总署长。
名片上还有一行字引起了我的兴趣：国际市场开发部高级专员。
我想请崔星华以一位旅游业专家的眼光说一说中国的旅游市场。崔星华说，中国要发展旅游业。很重要，也正逢其时，因为中国要奔小康。
崔星华说得颇有道理。旅游业是无烟工业，可以带动相关产业。他在新加坡时计算过，旅客花一元钱，能创销3元、4元，甚至更多。比如说会展业吧。到中国开会或者参加会展，一个客人逗留的时间一般在5天到一个星期左右，要玩，要消费，逗留的时间越长，消费就越高。在新加坡，参加会展的人，比起普通游客，消费要高上3、4倍。普通游客逗留3天，平均消费700元新加坡币左右，会展人员的消费在2100多元。这还是有形的．如果算一算无形的，效益更加可观。通过会展．通过交流，将世界上高端科技和专门人才引进来，这对于中国的经济发展，大有裨益。
旅游，离不开修路，离不开交通，离不开吃，离不开住，哪怕是小小的一张餐巾纸，旅游业一红火，它的消耗量也非常惊人，就说中国香港，一年四季，游客纷至沓来，这要消耗多少餐巾纸?少说也是一座森林、两座森林!这虽然有点儿牵涉到了人类的环保问题．但其中的商机无须多说。就拿中国的农村来说，浓郁的田园风光足于吸引外国游客去观光，这样，会为中国农民带来经济效益，增加他们的收入。
旅游创造的经济效益，真是不可小觑。这些年，中国在世界上买了许多民航飞机，估计到2020年，中国向世界买的民航飞机，不会是一个小数。中国是一个潜在 的旅游大国，旅游业的潜能真是大得很。
崔星华是第一届新加坡政府派出做研习课程的，他研究了中国的近代经济、人文、历史和贸易等问题，对于中国国情了然于胸。
从资源上说，中国有丰富的自然景观，比如九寨沟、石林、黄山；有积淀深厚的历史景观，比如飞天敦煌、兵马俑、丝绸之路；也有为世界瞩目的人文景观，比如著名的万里长城。
说到万里长城，崔星华显然有点动情，说，能够与中国万里长城相比的，世界上也许只有埃及的金字塔！
还有没有呢?还有。中国50多个民族，无论是景点，还是民俗，都是了不起的旅游资源。
中国旅游业如何更具竞争力
周围有人在走动，但这没有影响我和崔星华的谈兴。隔着大玻璃窗，我看了一眼商场，那里，仍然是灯光灿烂，游人如潮。
崔星华的眼光不错，生活水准提高了，人们想到了休闲，想到了漫游。商场，真是一扇 望人间万象的窗口，它在悄然印证旅游市场的潮起潮落和兴衰。
我和崔星华的对话没有中断。我要请这位来自新加坡的旅游业行家谈一谈中国旅游业的现状，谈一谈中国旅游业如何与国际接轨。
崔星华依然是那样的儒雅．那样的笑容满面．那样的侃侃而说，娓娓道来。
30多年来，有一半时间崔星华常驻国外，对国际旅游市场比较熟悉。中国，是他一直关注的国家之一。
他说了一句比较时髦的话．走出去，引进来。但他转换了一下语气，引进来，中国做得很成功，特别是引进外资，很不错了。可是，资金不是中国现在惟一需要的，中国还需要人才，还需要科技．还需要管理。如金融管理人才，会计师。律师，尤其是管理人才。在硬件方面，中国已经不是发展中国家，很成熟了。但是，在软件上呢，还需要花大力气。旅游业是一种服务业，他说他在新加坡培训服务人员时，问他们，你们有没有一种服务心态，如果没有，那就不要从事这个行业。欧美经济当初为什么发展得这么好?那是因为有一种刺激力在推动它。在美国，吃完东西，账单里有15％的服务费，服务得越好，服务费越多。中国目前还不可能到这种程度。但服务业的确非常重要，要加紧步伐，赶上去。
怎样将旅游业搞上去，怎样使这个行业在世界上更具有竞争力?这需要一定的学识。国外的游客到中国来，有一个看法，景点不错，人文不错，民俗不错，但是服务水准跟不上，许多地方还跟不上他们的要求。现在的消费者，需求越来越高，如果到了一个地方，住的是五星级酒店，服务却只有三星级，他会有什么感想?不满足。一个人不满足，会影响一大片。如果不满足的是一位专家，影响就更大了。
就目前的情况看，中国的旅游市场，还有很多地方没有开发．比如说丝绸之路、敦煌、大西北、大西南，这些地方要是一开发，潜力了不得！笼统地说，中国的旅游业，无论是景点，还是民俗，现在的知名度还只是停留在海外的华侨和华人这个层面，那些老外，除非对中国有兴趣，一般都不知道中国的旅游业。所以，中国许多名胜古迹的知名度还不很高，要推广，要普及。
但是，如果说得公允一些，中国的确要与世界接轨，不过，世界也必须了解中国。
崔星华举了个让我忍俊不禁的例子：有些美国人的地理知识实在太差，他们到现在还以为新加坡是美国的一部分。我有时候到美国去，特别是到了美国的中部地区．那里的美国人问我，你们新加坡人是不是还住在树上?这些美国人，真是博学多才，居然有这样大不周全的地方！
中国，幅员辽阔，崔星华看好中国的旅游市场。我在思索着他的话。崔星华说，以后5年，或者10年，我相信中国会用更加科学的方法发展旅游事业，像西方一些国家用专业的眼光看待这个行业。世界上没有一个国家比得上中国的旅游资源，历史的，自然的，人文的，我要研究的，正是这样的一个大市场。
上海旅游市场要抓住商机
旅游业是一个宽泛的概念。如果细分，我觉得可以划分为参展、休闲、购物、观光等门类。可是崔星华说，这还不够，旅游业还应该包括健康、医疗和教育等门类。
新加坡现在的医药设备和医药科技，在亚洲地区是颇负盛名的，那里的心脏科，脑科在世界上也很有名，周边地区的一些国家，如印尼、马来西亚、菲律宾、泰国，甚至连远东地区的一些国家，都会去新加坡治病。在印尼，有些富有的华人，一当身体不适，就去新加坡的伊丽莎白医院，这是一家非常著名的私人专科医院。他们去新加坡，并不是独身前往，而是将儿携女，全家人一起去，有的人还约了亲朋好友同往。在伊丽莎白医院对面，有一家文华大酒店，来看病的印尼华人，一租就是几十间房，为这家酒店创造了很高的经济效益。
澳大利亚每年在教育事业上所赚的外汇达30多亿澳元，那里的教育事业同样促进了旅游业的繁荣。
崔星华如此这般，一一说来，他给我有一种如数家珍的感觉。对于旅游业，他真的是情有独钟，梦牵魂绕，难怪退休后，他仍然心心念念地想着这个行业。30多年的行旅生涯，使他大面积。大范围地接触了世界，他去过美国，去过英国，去过欧洲大陆，在澳大利亚一住就是15年。他是新加坡旅游局第一任亚洲署长，执掌新加坡对中东、印度大陆、巴基斯坦、泰国、越南，马来西亚、日本、韩国，还有中国香港和台湾和地区的旅游业务，除了非洲、俄罗斯、东欧他没有去过，其他地方，崔星华说．基本上都跑过了。
丰富的人生阅历，是一笔宝贵的财富。对于旅游业，崔星华别具只眼，自然有精到的见解和剖析。
我对崔星华说．以你的观点，说说上海．说说上海的旅游市场如何?崔星华直率地说，从国外来到上海的人，据我了解，大部分是来做生意，办展会、找商机的．很少有人单纯是来观光游玩的，因为上海本身的景点并不很多。当然，他们到了上海，也想看一看中国经济发展最快的这座城市。除了做生意、办展会，他们会去上海的一些周边城市，比如杭州、苏州等地游玩，这都是商机，会给上海带来收益，上海现在虽然有不少五星级酒店，但还是不够，要发展，要不然，世博会一开，就捉襟见肘了。
崔星华是新加坡籍人，他具有中国血统，我在与他的对话中，能够感受到他的那一份中国情，能够感受到他的那一颗中国心。
上海，一座生机勃勃的城市，这是他寻梦的地方，他要将自己的经验和才智贡献给上海。
人生如梦，说的是年华易逝．流年不再。然而．老骥伏枥，志在千里。
崔星华说，人生不可无梦。
这是一个寻梦人的心声。上海，梦开始的地方。我在心里为这样一个执着于旅游梦境，游走不息的有志者祝福。