【摘 要】
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选取90头体重约40kg的杜枫姜三元杂交猪，随机分成2组，每组3个重复，每重复15头，分别饲喂基础日粮（对照组）和基础日粮＋25mg／kg植物甾醇的试验日粮（试验组）。研究植物甾醇对生长猪生产性能
【机 构】
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江苏畜牧兽医职业技术学院,南京农业大学动物科技学院
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选取90头体重约40kg的杜枫姜三元杂交猪，随机分成2组，每组3个重复，每重复15头，分别饲喂基础日粮（对照组）和基础日粮＋25mg／kg植物甾醇的试验日粮（试验组）。研究植物甾醇对生长猪生产性能和血脂水平的影响。试验60d后，检测生产性能指标和血清血脂指标。结果显示：植物甾醇能显著提高育肥猪饲料转化率（P〈0．05），降低血清中低密度脂蛋白和甘油三酯含量（P〈0．05）；具有降低血清胆固醇、高密度脂蛋白含量的趋势（P〉0．05）；植物甾醇可能通过抑制低密度脂蛋白的生成来降低血脂。
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