记一次种植活动引发的思考

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  春天是播种的季节,这几天孩子们早来园总是听他们在议论:我奶奶最近很忙在地里种各种种子、我妈妈也种了、我姥姥种了蔬菜的种子……种植活动一直都是幼儿园最常规活动,它能让幼儿通过与植物的真实接触感受它们的细微变化,从而激发幼儿对大自然的热爱。《纲要》中也明确指出:环境是重要的教育资源,应通过环境的创设和利用,有效促进幼儿的发展。《纲要》中还指出应给幼儿提供更多的机会接触和探究植物。当我们结合《纲要》,运用科学教育的原则、理念重新审视这个活动,我们不禁要考虑:幼儿如何能学习细致有效的观察?如何让幼儿积极面对这些问题,寻求解决的答案?如何在这种种植环境中隐含一些幼儿最需要的知识经验、技能及情感,最终是利于幼儿发展呢?为此,我们在这方面做一些深入、细致的尝试。
  通过观察,我了解到,从种植活动开始,就不断有小朋友要求种蔬菜。他们自发收集各种材料:蒜头、土豆、茄子、辣椒等,大、小不同的容器(酸奶瓶、花盆、糖果盒子),种植蔬菜已是小朋友迫不及待的大事了。他们想体验农民伯伯的工作,想看看蔬菜在他们的照料下是否也一样茁壮成长。他们每天主动地观察蔬菜的成长,对于如何记录蔬菜的成长争论不休,这时,我就在这个真实的情境中,适时地引导幼儿学习用不同方法观察,并将他们的观察有序地记录下来。
  1.通过材料的暗示得到意想不到的答案
  首先我们和孩子共同收集各种各样的材料,如(1)收集蔬菜:青菜的种子、大小不同的蔬菜(如萝卜、山芋、土豆、大蒜、葱、荸荠、藕……)(2)收集器皿:玻璃器皿、陶瓷花盆、食品的罐子、塑料的酸奶瓶……(3)菜地:事先联系好幼儿园一块空的土地。(4)观察记录本、绳子、皮尺、放大镜等。
  材料,隐含了潜在的教育价值。提供什么样的蔬菜(是有根的还是没有根的蔬菜?),将直接影响生长的质量;器皿的多元化使得种植过程更有情趣,是不管大小是否合适的随意放置?是不管蔬菜自身生长环境的任意种植?是将蔬菜横着放还是竖着放?如何运用有效方法得知蔬菜的生長变化?都不知不觉通过材料的暗示得到意想不到的答案。
  2.通过多种感官感知蔬菜相关信息
  在种植蔬菜的活动之前,教师曾带领幼儿参观菜场、蔬菜基地。幼儿通过多种感官感知蔬菜的外形、颜色及生长环境等相关信息,为幼儿今后的活动打下良好的基础。我们一边种植蔬菜,一边讨论如何种植?“我看到萝卜泡在水里的”“我想将葱换个方向种起来”“罐子里也可以种植蔬菜”“蔬菜要每天浇水、施肥才能长大”“每次看到蔬菜长大,我们就立刻画下来”……老师也发表自己的见解:我看见农民伯伯用锄头刨地,将青菜种子埋在土里;我看到许多人用花盆种植蔬菜和花草,并在花盆的底下钻几个孔;每个星期我都会用放大镜看看蔬菜的细小变化、用绳子测量蔬菜后记录它的生长情况等。
  在讨论的过程中,大家彼此交流自己看到、听到的一些有关蔬菜种植的知识,教师也提供了自己的信息,但并没有要求幼儿必须按照老师的方法实施。这些信息的共享,给予了幼儿多方位的选择机会。
  3.通过不同的方式让幼儿探索种植蔬菜的知识
  当幼儿按照自己选择的方式种植蔬菜后,出现的景象也是多姿多彩的。有的幼儿将蔬菜的根部朝上,没有根的部分种在泥土里,这样的蔬菜当然没有任何变化。通过讨论,教师告诉他们,任何蔬菜都必须将根的部分放入泥土里才能活起来。蔬菜需要适宜的阳光、水分才能茁壮成长,否则就会枯萎。教师将一些种植蔬菜的知识通过不同的方式告诉幼儿,这样就能更好地帮助幼儿解决他们所遇到的困难。
  4.通过有意识引导让幼儿逐步掌握观察的策略方法
  蔬菜的观察一直是幼儿面临的最大的难题。因为幼儿不知道运用什么样的方法来进行观察,所以教师引导幼儿用“摸、闻”等多种感官感知蔬菜的变化,如用手轻轻地触摸蔬菜的叶子,感知叶子的光滑与顿挫;用鼻子闻特殊气味的大蒜、葱等,体验有特殊气味蔬菜的特征;借助辅助物(如放大镜、绳子等)测量蔬菜的生长,并学习将两种蔬菜进行比较观察,等等。教师有意识引导幼儿逐步掌握观察的策略方法,使得幼儿的观察力更加细致、全面、有效。
  植物的生长是奇妙的,当一系列现象发生时,孩子们被深深吸引了。他们每天去种植园观察、浇水、照顾这些神气的种子。葵花籽也经历了发芽、长叶、长高、开花、结果。在持续的半年里,孩子们用心地记录着向日葵成长的每一个变化。他们在体验着植物生长的同时,也深深地感受着自己成长的快乐。
  从这次活动我们也发现,其实农村孩子生活中的教育因素很多,關键在于我们要善于发现孩子思维的火花,为他们搭建适当的支架,让思维的火花燃烧起来。只要我们充分利用大自然,细心去发现,去挖掘,寻找日常生活中所蕴涵的许多的教育机会,就能激发孩子不断探索生成更多、更有趣的活动。
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