加强实验教学 提升高中生物学学科核心素养

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  摘  要:实验教学对高中生物的重要性众人皆知、无可争议。加强实验教学教师要引导学生以科学思维开展探究性实验,促使学生观察、思考,在动手操作中提升生物学学科核心素养。因此生物教师要立足实验解读生命观念,帮助学生认识生物学本质;梳理实验阐释科学思维,让学生体验逻辑的魅力;改进实验突显科学探究,使学生养成自主型能力;透视实验延伸社会责任,最终解决现实性问题。
  关键词:实验教学;高中生物;核心素养
  【中图分类号】G 633.91    【文献标识码】A       【文章编号】1005-8877(2020)17-0115-01
  实验是高中生物学科不可或缺的重要内容,更是学生喜闻乐见的教学方式,而不管是实验教学还是其他形式的教学,其目的都是提升高中生的生物学核心素养,以促进其全面发展。若教师能将实验与核心素养联系起来,引导学生站在探究者的立场、用科学思维去分析、探究实验教学中的生命观念、社会责任,必能有效地提升高中生的生物核心素养。

1.立足实验解读生命观念,认识生物学本质
  生命是生物学科研究的主要对象,因而生命观念也就成为了实验教学中必须要关注的核心问题。对于一些关于生命特性、生命现象的概念阐述型知识,多数同学掌握得模棱两可,需要在直观的实验教学中去体验、感受,从而更深刻地理解生物概念,在认识生物学本质的基础上解读生命观念,在宏观和微观层面近距离接触生命世界的奥秘。以“高倍显微镜观察细胞质的流动”实验为例,首先我让同学们找到参照物—叶绿体,对比观察,发现细胞质以极快的速度在流动,流动方向也很明显,然后我趁热打铁地提问:“生命是什么?我们观察的细胞质有生命吗?”在随后的“不同外界条件下细胞质的流动情况”演示实验中,我先让学生观察缺水、光照和盐酸刺激等不同外界条件下细胞质的流动情况,另外又抛出一个问题:“细胞质的生命活动是怎样进行的,为什么会这样?”促使学生在操作实验的同时寻找答案,逐步揭开生物学的神秘面纱,触碰其本质并建立科学的生命观念、生命意识。

2.梳理实验阐释科学思维,体验逻辑的魅力
  逻辑思维是生物实验教学的培养目标,也是构成生物核心素养的主要内容。面对表象化的生物实验,高中生一要分析推理、二要归纳概括,特别要完整地梳理实验过程,以理性的思维去思考实验设计、实验操作中的具体步骤,对各种现象和出现的问题进行合理地推演和判断,在科学运用逻辑思维、体会理性思维魅力的同时提升科学思维能力。生物教学中有一个“检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质”的实验,我先引导学生自行准备实验材料并自主预习,再引导学生以小组为单位开展了实验设计,将具体步骤填写在设计表格内,其间对实验中会出现哪些状况、可能导致什么结果等进行预判,之后再引导学生按此设计完成实验,用实验现象为自己解惑并验证科学推理。这样的前后对照,既让同学们感受到生物实验的趣味性,也能让他们经历一次完整的逻辑探究过程,在团队合作中丰富了实验认识,对提升自身的逻辑思维能力大有助益。

3.改进实验突显科学探究,养成自主型能力
  科学探究是发展高中生核心素养的必备能力,也是生物实验教学的必经之路。面对教材中众多的验证性实验,学生多是以参与者的身份演绎实验,虽清楚实验过程、实验现象和实验数据,但探究性其实不足,为此,生物教师要对验证性实验进行简单改进,使其成为探究性实验,并引导学生以探究者的身份去思考、操作,对某些生物现象进行持续、深入地探究,使其能够养成探究精神和与之相对应的自主探究能力,在潜移默化中深化核心素养。还是以“检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质”实验为例,我对原实验进行多方改进:先是引导学生选择合适的实验材料,可以自己准备,也可以在教师提供的材料中选择,并给出自己选择的理由;再请同学们对实验结果进行合理推测,谈一谈自己的实验预期,对可能出现的实验问题和解决办法心中有数;最后让大家设计实验方案,一定要步骤清晰、结果具体,从而探究出更科学的实验过程、培养更全面的自主探究能力。

4.透视实验延伸社会责任,解决现实性问题
  社会责任是发展生物核心素养的归宿,也是生物实验教学的终极使命。高中生物学科的实验教学,不仅为了让学生深刻理解生物知识,提高生物考试成绩,更是为了帮助学生认识生命现象和本质,了解生物实验背后的现实价值,并学会运用生物知识分析、解决现实性问题,这才是青年学生应该担负的社会责任,更是贯彻落实素质教育的具体要求。如“细胞的生命历程”实验教学,我将其与细胞癌变联系起来,增加实验的实用性、现实性因素,多数学生学完后都会主动向身边人讲解预防癌症的方法,无形中履行了青年学生的社会义务;再如“检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质”实验可以和减肥瘦身、日常膳食等结合起来,让学生对很多日常食物有了生物学了解,成为了家庭餐桌上的“营养大师”。

5.结语
  总之,加强实验教学能够引导学生以科学思维开展探究性实验,在深刻解读生命观念的基础上承担其更多的社会责任,对于发展生物核心素养是极为有利的。高中生物教师要不断钻研实验教学方法,将实验与核心素养融合起来,既能提高实验效率,又能提升高中学生的生物核心素养,何乐而不为呢?

参考文献:
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