【摘 要】
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一般人都以为只有贝类才能孕育珍珠,其实海螺也可以。有一种海螺珍珠产于大西洋西部加勒比海的大凤螺体内,一万只螺中才有一颗,极其珍贵。大凤螺肉质柔嫩鲜美,备受高级料理爱
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一般人都以为只有贝类才能孕育珍珠,其实海螺也可以。有一种海螺珍珠产于大西洋西部加勒比海的大凤螺体内,一万只螺中才有一颗,极其珍贵。大凤螺肉质柔嫩鲜美,备受高级料理爱好者青睐。海螺珍珠往往是在清洗和加工螺肉的过程中偶然得到的。如今,大凤螺因过度捕捞数量骤减,已步入濒危动物行列。
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