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春天,草长莺飞,万物复苏,是个充满生机的季节.春天也给我们带来了许多其他季节里不可多得的珍贵食材——芽菜.芽菜,是对一大类植物的称呼,可以是田间或盆栽的菜苗,也可以是树上刚发出来的幼芽.春天的芽菜,在积攒了一冬的养分之后,蓬勃而出,不论是口味的鲜美度,还是营养素的饱和度方面都有着先天的优势.
春天吃芽菜养生又保健
【摘 要】
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春天,草长莺飞,万物复苏,是个充满生机的季节.春天也给我们带来了许多其他季节里不可多得的珍贵食材——芽菜.芽菜,是对一大类植物的称呼,可以是田间或盆栽的菜苗,也可以是树
【出 处】
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农业知识：百姓新生活
【发表日期】
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2017年3期
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