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通过测定热处理对潜伏侵染于芒果果实中的胶胞炭疽菌和香蕉果实中的芭蕉炭疽菌离体培养菌的生长，繁殖和致病性的影响，结果表明，当温度达５５℃和６０℃，时间２０ｍｉｎ时，对菌体的生长和孢子萌发可起明显抑制或杀伤作用，并降低其致病性。２种炭疽菌中，芭蕉炭疽菌比较胞炭疽菌对热更敏感。作者认为，果实采后热处理时，应根据果实种类和不同菌，采用不同的处理温度和时间，才能得到更好的效果。