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创新南瓜菜肴3款
创新南瓜菜肴3款
来源 :烹调知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kyonizuka
【摘 要】
:
<正> 原料:圆南瓜1个约500g,菠萝3g,木瓜30g,椰肉30g,泰国红毛丹30g,去核金丝小枣30g,冰糖100g。制作:1、先将南瓜用浮雕的技法刻出一种图案,以南瓜把顶端做盖,用刀旋下来,把
【作 者】
:
成韩阳
【出 处】
:
烹调知识
【发表日期】
:
2002年7期
【关键词】
:
创新
南瓜
菜肴
菜谱
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<正> 原料:圆南瓜1个约500g,菠萝3g,木瓜30g,椰肉30g,泰国红毛丹30g,去核金丝小枣30g,冰糖100g。制作:1、先将南瓜用浮雕的技法刻出一种图案,以南瓜把顶端做盖,用刀旋下来,把里面的瓜子掏干
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