药食同源视角下保健食品研发探究

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慢性病逐步年轻化趋势对人类健康造成了严重威胁,日常生活中的保健养生逐渐受到了人们的重视。传统保健的“药食同源”养生理论推动了保健食品产业的发展。文章在综合分析药食同源理念与保健食品发展概况的基础上,指出当前我国保健食品产业发展存在违规生产、宣传随意夸大产品功能、产品研发科技含量低等问题,并提出加强对保健食品的安全监管、强化行业规范、加大科技投入等措施,为保健食品研发工作提供新的发展思路。
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