如何清洗蔬菜

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在城市打工的朋友,大都喜欢自己做家乡的饭,那么如何防止和清除蔬菜残留农药,吃上放心菜呢?(1)水泡。对一些不宜烫的蔬菜,如韭菜、小白菜、苋菜等,可用水浸泡消毒.(2)水洗。对一些蔬菜,如金针菜、韭菜花等,可先用清水清洗,然后再在盐水中泡一下,就可清除农药残留。(3)削皮。对一些茎类和瓜类蔬菜,如胡萝卜、白萝卜、马铃薯、黄瓜、冬瓜、 (1) blisters. How to prevent and remove residual pesticide residues in vegetables, eat reassuring vegetables? (1) blisters. For some vegetables should not be hot, such as leeks, cabbage, amaranth, etc., can be soaked in water disinfection. (2) washing. For some vegetables, such as lily flowers, chives, flowers, etc. can be washed with water, and then soaked in salt water, you can clear pesticide residues. (3) Peeling. For some stems and melons vegetables, such as carrots, white radish, potato, cucumber, melon,
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