饲用抗生素替代品的研究现状及应用效果

来源 :中国禽业导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liucrobin
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1酶制剂1.1酶制剂的作用机理参与细胞壁降解,使酶与底物充分接触,提高淀粉、蛋白质等营养物质的可利用性,如纤维素酶、半纤维素酶和果胶酶等能破坏植物细胞壁,使细胞中的营养物质释放出来,从而提高营养物质的利用率;可水解饲料中的外源非淀粉多糖,降低消化道食糜的粘滞度,减少粪便量,降低氮的排除率,减少动物疾病的发生;提供更多可供分解的营养物质,而刺激内源消化酶的分泌,
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