【摘 要】
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以24度精炼棕榈油水解脂肪酸为原料，通过使用溶剂结晶和尿素包合法进行分离提纯制备较高纯度的油酸。通过对实验条件的优化，得到溶剂结晶的最佳条件为：m（无水乙醇）：m（混合脂肪酸）=2：1，
【机 构】
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江南大学化学与材料工程学院,如皋双马化工有限公司
【基金项目】
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江苏省产学研联合创新前瞻性研究项目(BY2013015-29)
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以24度精炼棕榈油水解脂肪酸为原料，通过使用溶剂结晶和尿素包合法进行分离提纯制备较高纯度的油酸。通过对实验条件的优化，得到溶剂结晶的最佳条件为：m（无水乙醇）：m（混合脂肪酸）=2：1，结晶温度-10℃，结晶时间10h；尿素包合的最佳条件为：m（原料酸）：m（尿素）：m（无水乙醇）=1：2：10，包合温度10℃，包合时间6h。通过溶剂结晶和尿素包合法得到了含量为87．56％的高纯油酸产物，油酸产物的总得率为38．65％。
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