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测定撞击松：扮机的工艺效果，包括物料粒度变化、面粉灰分变化、破损淀粉含量变化及粉质、拉伸性能等流变学特性的变化，并分析其变化规律和原因。
谈撞击松粉机工艺效果
【摘 要】
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测定撞击松：扮机的工艺效果，包括物料粒度变化、面粉灰分变化、破损淀粉含量变化及粉质、拉伸性能等流变学特性的变化，并分析其变化规律和原因。
【机 构】
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中粮面业（秦皇岛）鹏泰有限公司
【出 处】
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面粉通讯
【发表日期】
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2008年2期
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