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对掖单22玉米种苗转化过程中盾片的超微结构进行了观察。成熟玉米种子盾片中的主要贮藏物质是蛋白质和脂肪。它们分别贮藏在蛋白体和脂体中,没有发现含有淀粉粒的质体。在萌发过程中,盾片中的蛋白体和脂体都呈现解体—生成—再解体的过程。种苗转化的第8天部分质体中出现淀粉粒,不久淀粉粒被降解。盾片不同部位的细胞内贮藏物质降解的速度不同,上皮细胞的降解速度大于内部细胞。